A cena
Secondi sfiziosi di carne, i bocconcini di pollo fritto
Ricordano un pò i nuggets, di una nota catena di fast food molto popolare anche in Italia, ma dalla loro
Categoria: A pranzo
A cena
La Pasta con il ragù di maiale e carote, un primo piatto per Halloween
Mia figlia dice “gnam gnam” quando mangia questa pasta e devo darle ragione perché é semplicemente buonissima. Si tratta di
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Involtini di radicchio con ricotta e noci
Ieri vi ho parlato della ricetta degli involtini di zucchine, oggi invece vi propongo un piatto più inusuale, a base
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Secondi veloci, filetto di branzino in crosta di pistacchi
Che poi, leggendo il titolo sembrerebbe chissà che, in termini di difficoltà intendo, ed invece si tratta di un secondo
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Un secondo sfizioso, le polpette di zucca e parmigiano
Tra i miei ortaggi preferiti rientra la zucca: durante il suo periodo ne faccio certe scorpacciate! La trovo un prodotto
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Zuppa di Zucca, un primo piatto per Halloween
Continuiamo con le nostre ricette per Haloween, quella di oggi é una Zuppa di Zucca condita con della panna acida
A cena
Un secondo vegetariano, lo sformato di broccoli e cavolfiore
Buondì! Per accontentare tutti, ma proprio tutti, anche chi per scelta o per altre motivazioni non mangia carne e pesce,
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Secondi di verdure, gratin di patate e broccoli
Una crosticina croccante e fomaggiosa, un interno incredibilmnete cremoso ed un sapore unico: ecco, questo è il gratin. Di gratin
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Piselli alle mandorle
Oggi vi propongo un classico del contorni. I piselli infatti, sono il legume che nella nostra cucina si usa di
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Un secondo di pesce, la tartare di tonno
Vi piace il pesce crudo? Bene, perchè oggi si parla di tartare di tonno. Ma prima di passare alla ricetta
A cena
Le Lasagne, un primo piatto da Sogno
Le Lasagne sono un piatto classico, intramontabile e soprattutto buonissimo. Si tratta di una di quelle ricette da preparare con
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Un contorno veloce, peperoni ammollicati
Oggi ritorniamo alle ricette veloci. La vita è sempre più frenetica e il tempo da dedicare alla cucina scarseggia, ma perchè
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I panzerotti al ragù di Cotto e Mangiato
Abbiamo già parlato di Cotto e Mangiato e della semplicità estrema delle ricette proposte. Ebbene, oggi, per non smentire quanto
A cena
Un secondo di pesce, il tortino di alici al forno
Oggi un secondo a base di pesce, un piatto che con la minima fatica vi regalerà un gusto unico: il
