A pranzo
Passata di melone, primo piatto estivo
Simbolo dell’estate, il melone conquista per il suo sapore dolce e per la sua versatilità in cucina. È ottimo come
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Tonno fresco con crema di cipolle caramellate
Stanchi del solito tonno? L’idea di oggi è di proporre il tonno in tranci cotti in padella, ma con una
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Pasta fredda vegana, tre ricette – parte prima –
Voglia di pasta fredda? Una ricetta che senza dubbio è un classico della cucina estiva che potrete preparare in anticipo
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Involtini farciti di pesce spada
Facili da preparare e freschissimi: gli involtini farciti di pesce spada sono un modo alternativo per poter servire il pesce.
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Ricetta estiva per i bambini, il burger di carote
Può capitare che in estate possiate far mangiare anche i bambini più piccoli in spiaggia o in piscina senza tornare
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Insalata estiva con salmone, patate e fagiolini
Salmone, patate e fagiolini sono gli ingredienti per la preparazione di un’insalata estiva molto adatta per l’estate. È un piatto completo
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Spaghetti all’acquapazza, la ricetta campana
Quando sentiamo parlare di acquapazza generalmente pensiamo subito al pesce all’acquapazza, ma oggi ravviviamo la proposta con la ricetta degli
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Carpaccio di polpo, zucchine e carote
Con l’arrivo dell’estate cambiano anche le abitudini alimentari sulla nostre tavole: meglio piatti leggeri a base di pesce, nutrienti e
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Tartare di tonno fresco
Antipasto elegante o secondo piatto leggero perfetto per le alte temperature dell’estate? La tartare di tonno è un piatto versatile
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Cous cous alla trapanese
Pesce fresco, pomodori maturi e mandorle dolci: questi gli ingredienti principali del cous cous alla trapanese, uno dei piatti tipici
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Farro perlato piccante con le verdure
Un piatto unico da prepararsi tutto l’anno, ma ottimo soprattutto in estate: il farro con le verdure viene arricchito dal
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Patatine novelle con aglio e peperoncino
Leggere e gustose, tutte da assaporare: le patate novelle non rappresentano una qualità alternativa o particolare di patate, ma rappresentano
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Millefoglie colorate di pomodori e avocado
La millefoglie di oggi è una millefoglie salata e speciale: la millefoglie di pomodori e avocado è un piatto coloratissimo,
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Sogliole in padella con il burro
Minerali e vitamine: quali sono gli abbinamenti per facilitano il loro assorbimento? Oggi proponiamo la ricetta della sogliola al burro,
