Baccanale 2008 LUOGO: Imola | DATA: dal’8 al 23 Novembre|...

Se ogni bevanda ha un proprio bicchiere, i vini godono di particolari privilegi, e per i differenti vini esistono più tipi di bicchieri per favorire l’ossigenazione del vino o per concentrare ed indirizzare gli aromi. Ma un tipo...

San Martino in Cantina LUOGO: Italia | DATA: 9 novembre|...

Brio e bollicine protagonisti dal 20 al 22 settembre 2008, al Festival del Franciacorta. Tre giornate dedicate al più nobile dei vini italiani ad Erbusco, in provincia di Brescia, a Villa Lechi dove avranno luogo banchi d’assaggio,...

Quante volte nelle ricette trasmesse in televisione, o che leggete sui ricettari, incappate nella parola scalogno e pensate: beh è una semplice cipolla! Non è esattamente lo stesso, e se volete saperne di più vi consiglio di...

Andiamo a mietere il grano … sulle orme di un antico rito contadino, ripercorrendo un momento di festa e di gioia delle popolazioni rurali, per riscoprire i sapori della tavola bucolica! Grazie all’iniziativa del Ristorante...

La notte dei sensi, un evento per tutti i gourmet curiosi di assaporare la cucina creativa dell’Alto Adige. Il 26 giugno, solo per pochi eletti, 180 in tutto, la Piazza Chiesa a Sarentino si trasformerà...

Un incontro nel cuore del Chianti, per apprezzare i migliori prodotti dell’enologia locale, dove gli scorci evocativi e i paesaggi ameni faranno da sfondo a Radda nel Bicchiere edizione 2008. Nel comune di Radda in Chianti nelle due giornate di sabato, 31...

Per conoscere i prodotti alimentari del basso Piemonte, non fatevi sfuggire: Assaggia Tortona e Dintorni. Il centro cittadino di Tortona dal 30 maggio fino al 2 giugno, sarà riempito dai banchi d’assaggio delle innumerevoli tipicità del luogo. Il territorio tortonese, infatti,...

Se non siete voi a spostarvi per visitare la Basilicata e conoscere i sui prodotti agroalimentari, sarà lei a venire da voi, facendo scalo nelle piazze della vostra città. Come? Grazie all’iniziativa: «Basilicata in Tir: seduzioni in viaggio». Questo splendido modo...

La cucina solare, o meglio: i fornelli solari, un esempio di cucina ecologica, una nuova realtà che va incontro alle esigenze moderne di risparmio energetico. In India, presso l’Accademia del mondo migliore, è stata costruita la più grande cucina solare esistente al mondo,...