A pranzo / di Fabiana -

Peperoni ripieni alla salernitana

Quando pensiamo ai peperoni ripieni pensiamo immediatamente alla ricca farcitura di carne tritata e di provola come vengono proposti nella classica ricetta napoletana. Oggi però di suggeriamo di provare la…

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Cucina | Campana / di Fabiana -

Casatiello di Antonio Martino

A Pasqua non può certo mancare il casatiello, una delle preparazioni irrinunciabili della tradizione campana: oggi proponiamo la ricetta speciale del casatiello di Antonio Martino, già giudice di Bake Off…

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Ricette Pasta / di Fabiana -

Lasagne con le zucchine fresche

Piatto importante da servire soprattutto in occasione di speciali festività, la lasagna è un piatto tradizionale della cucina italiana che può essere anche essere rivisitata in versione molto leggera. Oggi…

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