Categoria: Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana / di Fabiana -

Parmigiana croccante di carote

Se parliamo di parmigiana, pensiamo immediatamente alla classica parmigiana di melanzane, ma oggi proponiamo una ricetta diversa: la parmigiana croccante di carote è un modo alternativo di servire le carote….

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A pranzo / di Fabiana -

Polpette di tofu con salsa di senape

Ecco un ben piatto facile facile da preparare che piacerà soprattutto ai fautori della cucina vegetariana: le polpette di tofu con la salsa senape rappresentano il giusto connubio fra il…

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A pranzo / di Fabiana -

Insalata piatto unico, tre proposte

Quando diciamo insalata in estate non pensiamo solo ed esclusivamente all’insalata intesa come un semplice contorno, ma all’insalata intesa come un vero e proprio piatto unico. Oggi proponiamo tre ricette…

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