Brunch, Power Breakfast
Pancake alla farina di grano saraceno
Ecco i pancake alla farina di grano saraceno. Avevo questa confezione di farina di grano saraceno acquistata qualche tempo fa
Tag: uova
Brunch, Power Breakfast
Frittelle di patate: ricetta trentina
Che cos’hanno di particolare queste frittelle di patate? Che sono preparate seguendo la ricetta trentina. Si presentano come delle schiacciatine
Ricette Antipasti
Funghi champignon ripieni allo speck
Ecco i funghi champignon ripieni allo speck. Ideali per il periodo, rappresentano un’ottima idea da portare in tavola sia come
Ricette Piatti Unici
Crostoni ai funghi e uovo fritto
Oggi non ho nessuna voglia di cucinare ma ho pensato a una soluzione spiritosa per portare in tavola qualcosa di
Ricette Pesce
Polpettone di tonno, la ricetta
Abbiamo visto qui su Ginger in passato come preparare il polpettone di tonno in diverse gustose varianti. Oggi vorrei proporvi
Ricette Dolci
Pan brioche dolce allo yogurt
Se solo ripenso al profumo sprigionato in cucina dal pan brioche dolce allo yogurt al momento in cui l’ho
Cucina Francese
French toast al bacon con pere
Oggi la ricetta dei french toast al bacon. Conoscete tutti i french toast? Sono quei toast dolci fritti di origine
Cucina | Lombarda
Pan de mei (o pan di miglio)
Dolce tipico lombardo, il pan de mei o Pan Meino, o ancora, più semplicemente, pan di miglio, è un dolce
Ricette Dolci
Mousse alla nocciola di Alessandro Borghese
Qualche giornio fa abbiamo visto come si preparano gli gnocchi alla bottarga con la ricetta di Alessandro Borghese, oggi invece
Ricette Uova
Rotolini di frittata al tonno di Antonella Clerici
Questa è una di quelle ricette sfiziose che non può non trovare spazio su una tavola estiva che rispetti. I
Ricette Antipasti
Pane fritto della prova del Cuoco
Spesso nelle trattorie, accanto a bruschette e patatine fritte, tra gli antipasti rustici fa la sua comparsa il pane fritto.
Ricette Pasta
Insalata di pasta con peperoni e uova sode
Si lo so, leggendo già insalata di pasta con peperoni ed uova sode sembrerebbe essere un piatto particolare, ed in
Cucina | Umbra
Pizza di farina gialla
Appartenente alla tradizione contadina, la pizza di farina gialla fa parte della gastronomia umbra. Nato come piatto povero consumato nelle
Ricette Dolci
Japanese cheesecake al limone
Alt! Se vi aspettate il classico cheesecake non lo troverete quì. Si tratta di una variante altrettanto golosa caratterizzata da
