A cena
La Pasta Integrale Barilla con pesto di mais, un primo piatto speciale
So che può sembrare un’abbinata strana quello della pasta integrale con il mais ma vi assicuro che é il risultato
Tag: speck
A cena
Il Risotto alla Zucca e Speck, un primo piatto speciale
Tra le ricette dei primi piatti questo risotto alla Zucca e Speck rientra sicuramente tra i miei preferiti. Infatti sono
A cena
La Zuppa di Patate e Porri, per una coccola autunnale
Davvero non c’é che dire la stagione autunnale ci regala una miriade di prodotti tutti buonissimi. Ci sono le prime
A cena
Uova in Cocotte, un secondo semplice e sfizioso
Continuiamo con la settimana che vede le uova protagoniste delle nostre ricette. Infatti questo alimento davvero eccezionale é spesso bistrattato
A cena
Una variante della carbonara? Quella ai porcini e speck
Come dicevo giusto l’altro giorno a proposito di funghi, questo é certamente il periodo ideale per la raccolta (ed il
Ricette Contorni
Una Side Dish davvero perfetto: l’insalata di Asparagi
Con questo caldo le verdure sono tra gli ingredienti più indicati per preparare dei buoni, gustosi e freschi piatti. L’insalata
A cena
La Pasta e Fagioli tiepida: un succulento piatto estivo.
E si non c’è niente da fare, alcuni piatti sono buoni davvero tutto l’anno. E la Pasta e Fagioli é
A cena
Pasta fredda con speck, pinoli e pesto di pistacchi
Il caldo si sa, toglie l’appetito, non a me putroppo, ma so che molta gente fa fatica a consumare pranzi
Ricette Condimenti
Spaghetti con vodka e speck
Originale, saporito, ottimo per stupire i commensali: un primo piatto con i fiocchi quello proposto oggi! Cucinare con i distillati,
A cena
I canederli allo speck, il mio comfort food
I canederli? Proprio adesso che dovremmo preferire piatti freddi o comunque che vadano di pari passo con l’estate che si
A cena
Ricette con gli asparagi: il flan con lo speck
In questi giorni ho avuto la casa sommersa di asparagi: un mazzetto lo avevo acquistato perchè me ne era venuta
Ricette Contorni
Insalata di cavolo e speck
Ricetta molto breve, ma altrettanto buona. Velocissima e senza intoppi, l’insalata che vi propongo oggi è proprio un buon piatto
A pranzo
Pasta con zucchine: i tronchetti zucchine e speck
Avete mai pensato di utilizzare la sfoglia di pasta fresca per creare dei tronchetti alle zucchine e speck? No? Ed
A pranzo
Per il pranzo di Capodanno: ravioli di ricotta con radicchio e speck
Il radicchio ci permette di donare una colorazione particolare a tutti i piatti e anche per le feste, non più
