Ricette Pasta
Tortellini con pomodorini e mozzarella
I tortellini in brodo rappresentano un classico della cucina italiana, ma in estate non sono certo il massimo. Una ricetta
Tag: ricette estive
Ricette Verdure
Polpette di zucchine e piselli con salsa ai formaggi
Una ricetta alternativa per preparare le polpette di zucchine? Abbinatele ai piselli e accompagnatele con una gustosa salsa ai formaggi,
Ricette Pasta
Pappardelle con verdure e gamberetti
Ottimo piatto estivo queste pappardelle con verdure e gamberetti, preparate qualche giorno fa in occasione del pranzo. Un pranzo qualsiasi,
Ricette Pasta
Insalata di pasta con peperoni e uova sode
Si lo so, leggendo già insalata di pasta con peperoni ed uova sode sembrerebbe essere un piatto particolare, ed in
Ricette Pasta
Fusilli al pesto con fagiolini e peperoni
E’ difficile trovare un primo piatto più estivo di questo. Mi riferisco ai fusilli al pesto con fagiolini e peperoni,
Ricette Verdure
Ricette estive con i pomodori
Protagonisti indiscussi dell’estate, i pomodori vengono ampiamente utilizzati in cucina in questa stagione dell’anno in una vasta serie di ricette
Ricette Pasta
Tagliolini al limone e panna
E quando la voglia di sapori freschi arriva sarà bene assecondarla. Avevo proprio il desiderio di provare questi benedetti tagliolini
Ricette Dolci
Ricette di dolci estivi facili e veloci da fare
Ora che siamo finalmente entrati in estate, e non mi riferisco solo al calendario ma alla vicina ondata di
Ricette Pasta
Insalata di fusilli con olive nere, feta e pomodorini
Ancora un primo piatto freddo a base di pasta. In questi giorni mi sto sbizzarrendo. In pratica ogni volta che
Ricette Verdure
Peperoni ripieni di cous cous alle olive nere
Questa volta non si tratta di una mia ricetta ma di una preparazione che ho supplicato per avere. Non so
Ricette Pasta
Pasta con le zucchine, panna e zafferano
Ancora un primo piatto a base di zucchine, ma la stagione lo permette e cosa non si farebbe per portare
News Gastronomia
Barchette di zucchine ripiene di ricotta con passata di pomodoro
Verdure ripiene, sinonimo di estate. Non c’è modo migliore di prepararle in questo periodo. In procinto di fare delle zucchine
Ricette Insalate
Insalata di prosciutto e melone con mozzarelline
Quello tra il prosciutto crudo ed il melone è un matrimonio perfetto. Un must in estate. Ammetto di aver pranzato
Ricette Insalate
Insalate estive sfiziose e facili
Adoro l‘estate per la varietà di insalate che si possono preparare. Basta mettere insieme ortaggi e/o frutta, e pochi altri
