Ingredienti
Olio extravergine d’oliva, il vademecum per conservarlo
Viene utilizzato più o meno quotidianamente a tavola, a casa o al ristorante, ma pochi effettivamente conoscono le corrette modalità
Tag: olio extravergine d’oliva
Ricette Dolci
Castagnaccio dolce alle mandorle, una variante del classico dolce toscano
Ecco diciamo che il castagnaccio è uno di quei dolci, che poi in realtà sono semisalati, per cui non ho
Ricette Pasta
Pasta e zucca: classico d’autunno, perfetta per Halloween
Signore e signori vi confesso che questo piatto, la pasta e zucca, è il mio comfort food per eccellenza. Questo
Festività
Un contorno per natale, i peperoni alle mandorle in agrodolce
Non si tratta di peperonata, nè di caponata, ma di un contorno originale e delizioso: i peperoni alle mandorle
Colazione, Breakfast
Torta dolce semplice, come una crostata
La pasta frolla non è così semplice da preparare e da cuocere, pur essendo un impasto base che è bene
Ricette Antipasti
Ricette bimby, il patè di melanzane
Ecco un’altra ricetta bimby facile e veloce che vi aiuterà a preparare un delizioso patè di melanzane da spalmare su
A cena
Pasta al Tonno Light una ricetta veloce e gustosa
Mi piace la pasta al tonno, la adoro sia in estate che in inverno. A seconda delle stagioni la propongo
Cucina Vegetariana
Antipasti estivi: bruschettiamo! -parte prima-
Le bruschette sono sempre in voga, anche se, diciamoci la verità, d’estate sono davvero il massimo che si possa desiderare!
A cena
Torte salate: perfette anche d’estate
Fa caldissimo. Non si respira, ma nonostante di giorno sembra quasi possibile evitare di mangiare, la sera la fame si
A cena
Un primo dell’estate: gnocchetti con vongole, asparagi e tartare di scampi
Va bene lo ammetto, mi piace tanto mangiare piatti a base di pesce, ma sono imbranata a prepararli. Ma, ho
A cena
Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / III parte (insalata di mele e pinoli)
Se siete arrivati a leggere la terza parte di questa ricetta vuol dire che quello che state mangiando non è
A cena
Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / II parte (finta parmigiana di melanzane)
Allora, avevamo appena iniziato a cucinare per la nostra bella cenetta, le bruschette fantasia sono pronte, e a questo punto
A cena
Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / I parte (buschette fantasia)
Ammettiamolo non sempre si ha voglia di cucinare. Ci sono delle sere in cui vorresti rientrare in casa e trovare
A pranzo
Paccheri al pomodorino fresco e calamaretti
Quando il caldo imperversa si consiglia non solo di bere molto durante la giornata, ma anche di cercare di non
