A cena / di - 14 Giugno 2010 12:00
Buon lunedi a tutti! Spero che il fine settimana sia passato nel migliore dei modi. Il mio, come al solito, nella norma. In cucina mi sono divertita a sperimentare un paio…
A cena / di - 3 Maggio 2010 10:00
La Primavera porta moltissime verdure ed allora perché non approfittarne? un antipasto che propongo spesso in questa stagione é il seguente: quadratini di frittata al forno con verdure fresche dell’orto….
Come Fare... / di - 1 Maggio 2010 19:00
Io ho sempre pensato che la frittata di pasta, in questo caso specifico quella di spaghetti, fosse un’esclusiva soluzione per non mangiare la sera, magari della domenica, dopo aver avuto…
Cucina senza Glutine / di - 31 Marzo 2010 14:10
Cena a casa di amici. Gli ospiti: una coppia dedita alla cucina vegetariana. Tra noi invitati un caro amico che da un po’ di tempo sfoglia le ricette della cucina…
Cucina Vegetariana / di - 26 Dicembre 2009 12:00
Buongiorno, passato bene il Natale? Avete mangiato in abbondanza, avete assaporato ogni singolo piatto portato in tavola? Io si, difatti oggi di cucinare non se ne parla, tanto oggi, si…
A pranzo / di - 18 Ottobre 2009 11:00
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il nome delle pappardelle deriva dal verbo “pappare”. Questa pasta è lunga…
A pranzo / di - 3 Luglio 2009 11:00
Mangiare in spiaggia. I ricordi fioccano come se fosse tornato l’inverno e una bella nevicata della memoria riempisse le strade del mio passato di bambina. Ci sono state davvero mille…
A cena / di - 13 Maggio 2009 14:00
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI A volte qualche piccolo accorgimento rende le ricette classiche molto più…
A pranzo / di - 12 Gennaio 2009 10:00
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La frittata fa molto romano, non posso negarlo. Troppe volte…
A cena / di - 9 Gennaio 2009 09:00
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI In questi giorni mi sono ricordato delle mie prime esperienze in cucina. Dei piccoli…
A pranzo / di - 12 Dicembre 2008 09:00
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Frittatona di patate! Classicissima e ghiottissima, il piatto preferito da tutti fin dalla giovane…
Cucina | Lombarda / di - 28 Novembre 2008 13:28
Prosegue la 20esima Rassegna gastronomica del Lodigiano, il tradizionale appuntamento con i sapori e i profumi della cucina lodigiana. Ventisei ristoranti del territorio e più di 250 diversi piatti vi…
A cena / di - 24 Novembre 2008 09:00
TEMPO: 25 minuti| COSTO: medio basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Torniamo a parlare di un piatto di cui abbiamo scritto in passato e…
Brunch, Power Breakfast / di - 17 Luglio 2008 14:00
Questo delizioso rotolo non è stato fatto da me, ma dalla mia amica Renata. Spesso lo prepara e sempre con grande successo. Credo possa essere un’ottima idea non solo come…
