Tag: crema di ricotta

Ricette Dolci / di Redazione -

Torta ricotta e pere Bimby

  Per me il fine settimana è tempo di esperimenti in cucina. Oggi è il turno della torta ricotta e pere Bimby. Generalmente nel week-end preparo i dolci perchè sono…

Ricette Dolci / di Redazione -

Torta ricotta e cioccolato

Sono di nuovo in fase creativa. Oggi faccio un esperimento per un nuovo dolce: la torta ricotta e cioccolato. E’ un dolce morbido, molto umido, che risulta perfetto per la…

Ricette Pasta / di Redazione -

Lasagne bianche

Chi l’ha detto che le lasagne debbano per forza essere condite con il ragù? La ricetta delle mie lasagne bianche è altrettanto buona e appetitosa. Oggi non ho molto tempo…

Ricette Pasta / di Redazione -

Lasagne Fumé di Benedetta Parodi

Le lasagne sono il mio piatto della domenica preferito. Ma siccome le lasagne alla bolognese sono abastanza complesse da preparare, oggi ho deciso di affidarmi all’inventiva di Benedetta Parodi, che…