Ancora una ricetta da Expo2015. Questa è la volta del simit, direttamente dalla Turchia. Si tratta di uno snack salato, uno street food reperibile praticamente ad ogni angolo delle strade. Sono delle ciambelle di pane caratterizzate da un involucro croccante e da un interno soffice, la cui superficie è interamente tempestata di semi di sesamo tostati.
Ciambelle lievitate con cereali alla cannella
Queste dolci ciambelle lievitate vi daranno un boost crunchy grazie alla guarnitura composta da cereali alla cannella.