News Gastronomia
Chutney di arance e cipolle
Desidero proporre questa preparazione dal gusto forte, deciso e ottima come accompagnamento di carni bollite o formaggi dal gusto delicato.
Risultati per “zucchero”
A pranzo
Un vivace secondo per l’estate, il Pollo piccante
Nella vita ci vuole sempre un po’ di pepe, per rendere allegre e più interessanti le giornate, che altrimenti trascorrerebbero
Cucina Vegetariana
Confettura di melanzane
Anche questa preparazione rientra nella famigia delle marmellate o confetture che servono per accompagnare le carni bollite. Credo che ogni
Cucina Francese
La saint honorè: qualche curiosità e la ricetta per realizzarla
Siamo stati abituati a mangiare la saint honorè in formato torta gelato, in realtà questa torta nasce come dolce fatto
Vini Italiani
Liquore all’arancio
Ci sono in vendita ancora delle belle arance a prezzo ragionevole, anche se non ce le tirano ancora dietro e,
Alimenti IPERcalorici
Cassata alla siciliana: la sua storia e la sua ricetta
La cassata siciliana è un dolce la cui origine viene fatta risalire all’epoca della dominazione araba. Il suo nome deriva
Cucina Francese
Bavarese alla vaniglia
Nonostante il nome, le bavaresi sono di origine francese, e sono diventate presto un classico della cucina internazionale perché di
Cucina per i Bambini
Pancotto alla tedesca e dolce di pane: due ricette per il pane che avanza
In estate, almeno a casa mia, il pane viene mangiato pochissimo ed ecco che troppo spesso mi ritrovo con del
Le Basi in Cucina
Impariamo a conoscere l’acquavite
Per “acquavite” si intende il prodotto derivato dalla distillazione del vino e, per estensione, i vari distillati ottenuti dai mosti
A cena
Le Pesche ripiene, un dolce di frutta da fare in estate
La frutta è uno degli alimenti più consumati in estate. Nei mesi di calura, infatti, un bel frutto succoso e
A cena
Menù di Pesce -Germana bites-
Se volete invitare degli amici a pranzo o a cena in una tiepida sera d’estate forse non c’è
A cena
Tutti a friggere con le Frittelle di piselli
Che delizia che sono le fritture! Come si può resistere a qualcosa di fritto, che con il suo colore dorato
Cucina Indiana
Zuppa di pomodoro agro piccante e gamberi: un po’ di cucina esotica
Quando ero bambina e dovevo starmene a letto con il raffreddore o l’influenza, mia zia, che è cresciuta in India,
Cucina per i Bambini
La storia del gelato e la torta gelato ondina
Intorno al gelato sono nate moltissime storie vere e non che narrano la nascita di questo alimento così particolare e
