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Ciambella calabrese di verdure dei Menù di Benedetta

Non me ne vogliate, ma una volta passato Ferragosto si inizia a pensare già alla fine delle ferie, anche se,

Le verdure grigliate rappresentano il contorno estivo per eccellenza. Costituiscono il piatto ideale per assaporare al pieno gli ortaggi di

Ottimo piatto estivo queste pappardelle con verdure e gamberetti, preparate qualche giorno fa in occasione del pranzo. Un pranzo qualsiasi,

Mangiare le verdure mi piace ma quando le giornate si riscaldano diventa un po’ difficile preparare il minestrone. Ecco perchè

Voglia di piatti colorati, allegri e freschi: questo porta con sè l’estate. Ed io non mi faccio pregare troppo. Ecco

Oggi ho in mente di preparare un piatto di pasta leggero e velocissimo: penne rigate al ragù di verdure. Vi

In questi giorni sto cercando di regolarmi per quanto riguarda la mia alimentazione e di portare a tavola dei piatti

La terrina di verdure al forno potrebbe sembrarvi un piatto pretenzioso e complicato, da riservare ai “giorni di festa”. In

In cerca di un antipasto sfizioso per un pranzo organizzato domenica scorsa a casa mia (che, raddoppiando le dosi potete

Provate ad immaginare una cena all’aperto in una calda serata estiva. Io sto già entrando nell’atmosfera dell’estate e proprio per

Avete mai provato la pasta integrale? Io ho da poco preparato i fusilli integrali alle verdure e sono stata stupita

E’ innegabile: la frittura è uno dei metodi di cottura più sfiziosi che ci sia. Daltronde ci basterebbe trovarci di

Passati anche il Carnevale e San Valentino possiamo tirare un sospiro di sollievo per quanto riguarda il cibo. Per qualche

Arriva direttamente dalla trasmissione la prova del cuoco questa ricetta, precisamente dalle mani di Sergio Brarzetti, garbatto cuoco che, nello