Pasta robiola e salmone
In preda alla voglia di un primo leggero ma gustoso mi sono lasciata tentare dalla pasta con robiola e salmone.
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Crema al cioccolato all’acqua
La crema al cioccolato all’acqua rappresenta un dolce leggero e decisamente meno calorico di molti altri dessert dello stesso genere.
Scaloppine di tacchino con pinoli ed olive
Ecco come ti utilizzo la carne di tacchino presente in frigo da qualche giorno in attesa di un’illuminazione divina. Come
Rotolini di pancarrè fritti di Cotto e Mangiato
Avevo proprio voglia di una ricettina easy come questa quando mi ci sono imbattuta per caso. Potevo dunque non provarla
Expo2015, ricetta challah, pane ebraico
Direttamente da Israele per Expo2015 ecco la ricetta dello challah, pane tradizionale ebraico a forma di treccia a sei capi
Seitan con verdure in padella
Il seitan con verdure in padella rappresenta un ottimo e nutriente secondo piatto vegetariano. E’ leggero, particolarmente gustoso e si
Expo2015, falafel israeliani, ricetta
I falafel rappresentano una pietanza particolarmente sfiziosa di origine mediorientale. Oltre ad essere diffusi in Palestina, Siria, Giordania vengono preparati
Pasta con uova e pecorino
La pasta con uova e pecorino è una ricetta appartenente alla cucina povera ma di grande gusto. Si tratta di
Parmigiana di radicchio rosso della Prova del cuoco
Tra i tanti tipi di parmigiana da poter preparare c’è anche quella di radicchio rosso. L’avreste mai detto? Questa, in
Expo2015: nel Cluster Cacao protagoniste Modica, Perugia e Torino
Modica, Perugia e Torino saranno tra i protagonisti, nell’ambito di Expo2015 ed insieme ad Eurochocolate, del Cluster Cacao e Cioccolato,
Pasta alla crudaiola barese
La pasta alla crudaiola barese rappresenta un primo piatto leggero e perfetto per la bella stagione, primavera o estate che
Pane al cioccolato, ricetta
Il pane al cioccolato non ha bisogno di presentazioni. Si tratta di una preparazione perfetta per la colazione, per accompagnare
Expo2015, 4 ricette con il guaranà
Pianta originaria dell’Amazzonia Brasiliana, il guaranà rappresenta uno dei superfood di Expo2015. Ricco di proprietà benefiche esso è noto per
Strudel di asparagi di Cotto e Mangiato
Ora che la primavera è ormai entrata nel suo vivo la voglia di gustare prodotti di stagione si fa sempre