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pasta norma benedetta parodi

La Pasta alla Norma di Benedetta Parodi

Ecco che torno a parlare di melanzane! Era davvero da tanto che non proponevo una ricetta con una delle indiscusse

Categorie Ricette Pasta

I supplì di Cotto e Mangiato

Rispetto la tradizione culinaria laziale, in questo caso quella dei supplì, come pretendo si rispetti quella campana, facendola anche valere

Categorie Cucina | Laziale

I sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del tortello e prugnolo

Arriva la primavera ed i sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del Tortello e prugnolo che si svolgerà dall’8

Categorie Fiere & Eventi

Secondi di carne, lo spezzatino alla genovese

Sono abbastanza golosa di spezzatino anche se a dire la verità è un tipo di preparazione che a casa mia,

Categorie Ricette Carne Rossa

Uova affogate ricoperte di besciamella

Abbiamo già parlato delle uova affogate, o in camicia, e della delicatezza con cui devono essere preparate. Un breve riepilogo.

Categorie Ricette Uova

Come fare la peperonata con le patate con il bimby

Avete ricevuto da poco in regalo il bimby oppure lo avete appena comprato e volete sperimentare qualche ricetta? Siete nel

Categorie Ricette Bimby

Un secondo facile per pasqua, i cosciotti di tacchino saporiti

Se siete alla ricerca di un secondo piatto per pasqua che sia alternativo al “solito” agnello al forno, vi suggerisco

Categorie Ricette Carne Bianca

Oggi prepariamo le seppie ripiene

Una ricetta da leccarsi i baffi, che vorrei farcire io con un commento assolutamente personale che vi giro come consiglio.

Categorie Ricette Pesce

Ricette bimby, zucca e ricotta per un primo piatto cremoso

Oggi è domenica quindi prepareremo una ricetta per tutta la famiglia! Preparatevi ad utilizzare il vostro bimby perché oggi ci

Categorie Ricette Bimby

Un antipasto per pasqua, le uova ai tre sapori

Le uova, uno dei simboli più significativi della Pasqua, quellei che durante il tempo che ci separa da questa festività

Categorie Ricette Uova

IX Sagra del salame di cinghiale a Val della Torre

Il 27 Marzo 2011 a Val della Torre (Torino) si ripeterà la tradizionale Sagra del salame di cinghiale, evento organizzato

Categorie Fiere & Eventi

Ricette pasqua, le tagliatelle ai carciofi e panna

Continuano le nostre proposte per il menù di Pasqua. Non avevamo ancora parlato dei primi, e credo sia arrivato il

Categorie Ricette Pasta

Ricette veloci senza glutine: il ragù di pesce

Da una delle più recenti puntate di Cotto e Mangiato, la ricetta per la preparazione di un ragù goloso e

Categorie Cucina senza Glutine

Ricette bimby, tagliatelle al pomodoro

Un piatto della tradizione culinaria classica italiana quello che prepareremo oggi. Infatti abbiamo deciso di realizzare la ricetta delle tagliatelle

Categorie Ricette Bimby
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