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Ravioli filanti con le olive verdi: un primo facile e buonissimo!

Certe volte non è necessario cucinare tanto tempo e preparare con fatica, basta saper trasvestire le preparazioni! Cosa intendo? In

Categorie Ricette Pasta
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Fusilli al porro e castelmagno, un primo piatto dal sapore deciso

In cucina non c’è niente di scontato, forse è per questo che mi piace tanto stare ai fornelli. Banalmente, anche

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cannelloni fondenti ripieni pranzo natale

Cannelloni fondenti ripieni, un classico rivisitato per il pranzo di Natale

Ecco una ricetta che per molti è un classico quando si parla di feste natalizie: i cannelloni! Devo dire che

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Pennette alla crema di peperoni rossi e panna, un primo che piace a tutti!

Quella di oggi è una ricetta squisita! Lo dico perchè in effetti è il condimento che io utilizzo più spesso

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Il timballo di anelli siciliani è una di quelle ricette che non possono che deliziare il palato di chi le

Categorie Gallery, Ricette Pasta
Filetti merluzzo rosso cotto mangiato

I filetti di merluzzo in rosso da Cotto e Mangiato

Come ho già detto mi capita fin troppo spesso di ritrovarmi nel freezer i famosi filetti di merluzzo e di

Categorie Ricette Pesce
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Alici ripiene, una ricetta per Natale

Il 24 dicembre si mangia il pesce, questo lo sappiamo tutti, la Vigilia di Natale per tradizione religiosa, tramutata poi

Categorie Ricette Pesce
maccheroncini brandy primo piatto facile veloce

Maccheroncini al brandy, un primo facile e veloce per un pranzo con gusto!

Oggi per pranzo vi consiglio una ricetta facilissima e velocissima: i maccheroncini al brandy! Se state ancora cercando di capire

Categorie Ricette Pasta
gnocchi verdi spinaci ricotta primo piatto classico

Gnocchi verdi di spinaci e ricotta, un primo piatto classico rivisitato

Giovedì gnocchi! Oggi vi suggerisco questa ricetta speciale degli gnocchi verdi di spinaci e ricotta, un primo piatto classico che

Categorie Ricette Pasta

MasterChef, il talent show di cucina più famoso del mondo

E’ arrivato anche in Italia, ormai da un paio di mesi, MasterChef, il talent show di cucina importato da un

Categorie Cibo & News
Polpettone verdure

Polpettone alle verdure

In queste giornate di relax, è possibile trascorrere un po’ più di tempo in cucina. E per chi, come me,

Categorie Ricette Carne Rossa
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Vitello alla paprika, una ricetta speciale Bimby

Oggi vi stupirò. Quella di cui parliamo è una ricetta speciale, il tipico piatto da occasione che però si prepara

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Riso verde alla crema di zafferano con il Bimby

Oggi ho bisogno di un piatto buono e facile da preparare. Dopo una settimana intensa trascorsa tra mille impegni di

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Le lasagne alla zucca

Visto che siamo in tema di Halloween, di cene, di feste e perché no anche di pranzi, insomma di tutto

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