Spaghetti al pomodoro e carciofi
Oggi vi proponiamo un’idea per un piatto di pasta diverso dal solito: spaghetti al pomodoro e carciofi. Avete in mente
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Ravioli con stracchino e carciofi per Pasqua
A distanza di un mese da Pasqua inziamo a pensare alle pietanze da proporre per l’occasione. Come prima idea ho
Cous cous con polpettine di carne al pomodoro
Amo i piatti unici come il cous cous con polpettine di carne al pomodoro. Mi piacciono per tanti motivi: Sono
Polpette pecorino e uova di Cotto e Mangiato
Pochi giorni fa, guardando Cotto e Mangiato in tv, sono rimasta colpita dalla ricetta delle polpette pecorino e uova. In
Menù di Natale vegano
Oggi vi proponiamo tante ricette per un Natale diverso dal solito. Il menu di Natale vegano è una gustosa alternativa
Pasta al forno con radicchio rosso e taleggio
Utilizzare ingredienti di stagione in cucina è sempre una buona idea. Ecco perchè oggi vi proponiamo la pasta al forno
Come fare un ottimo soffritto
Il soffritto rappresenta la preparazione che sta alla base di molte pietanze in cucina, il sugo di pomodoro in primis.
Penne al pomodoro fresco con la nduja
La ricetta delle penne al pomodoro fresco e ‘nduja è una di quelle che dovete assolutamente provare, specialmente se amate
Seppie ripiene al vino bianco
Sono meno note dei calamari, ma sono ugualmente buonissime. Le seppie ripiene al vino bianco sono una preparazione perfetta in
Fusilli con salsiccia e rucola
Ieri avevo pochissimo tempo per preparare il pranzo ma con i fusilli con salsiccia e rucola ho il risolto il
Zuppa di cozze e vongole
La zuppa di cozze e vongole rappresenta un primo piatto a base di pesce super gustoso. Raccomandato per i
4 contorni estivi con i fagiolini (FOTO)
Fagiolini CCornetti, piattole, tegoline, fagioli mangiatutto sono solo alcuni nomi con i quali è possibile intendere i fagiolini. Ortaggi estivi
Pasta al pesto di peperoni e olive
La pasta a pesto di peperoni e olive e la ricetta perfetta per fare bella figura e con una ricetta
Come condire gli gnocchi
Si tratta di una domanda semplice, è vero, ma al momento in cui si arriva a porsela vuol dire che