Cucina Vegetariana
Cucina vegetariana: le polpette alle verdure con i ceci
Adoro le polpette e non perdo occasione per sperimentarne di nuove di volta in volta, soprattutto mi incuriosiscono quelle particolari,
Risultati per “spezie”
Cucina & Libri
Il Ketchup?! quello fatto in casa con la ricetta di Jamie Oliver
Quanto é buono il Ketchup? secondo me moltissimo. Se poi già apprezzate quello confezionato dalla ben nota marca Heinz allora
Ricette Carne Bianca
Pollo marinato con zucca
Ottimo per sformati, bevande, sughi o dessert, quest’ortaggio economico sta per lasciare imposto ad alimenti primaverili. Con le ultime zucche
Ricette Carne Rossa
Ragù in bianco: il Ragù di salsiccia
Lasagne al ragù bianco … la ricetta del ragù bianco e del ragù in bianco con i funghi … e
Cucina Vegetariana
Vellutata di pomodoro e patate
Vellutate, creme, passati, zuppe, io adoro queste consistenze, mi sanno di abbraccio soffice al palato; questo tipo di piatti sono
A pranzo
Un piatto gustoso ed economico attingendo dalla dispensa: rigatoni al basilico
A volte può capitare di avere improvvisamente ospiti a cena, o anche di voler preparare qualcosa di un po’ speciale,
Ricette Pasta
Ricette per la pasta con le alici: gli spaghetti con alici, pinoli e uvetta
Le alici, pesce molto utilizzato nella cucina mediterranea, sono perfette per insaporire i primi piatti, buonissime fritte, ottime marinate, sott’olio,
In 5 minuti!
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
“Ci facciamo due spaghetti?”. E scatta la spaghettata. E soprattutto scatta lo spaghetto aglio, olio e peperoncino, buonissimo, veloce,
A cena
Per la cena di San Valentino: sformato di grana su verdure
Certo, ammettiamolo, forse preparare dei manicaretti eccessivi potrebbe essere la contemplazione di una festa che a molti fa storcere il
Cucina Vegetariana
Per San Valentino, caramellate le cipolline!
Solitamente ad essere caramellate sono sempre le cose dolci, tipo la frutta vedi per esempio le mele caramellate al forno
Cucina Vegetariana
Sedani di Carnevale
Questa ricettina super facile ed estremamente veloce, l’abbiamo sperimentata qualche tempo fa per una cena tra amici e, la prima
Gallery
Zuppa di lenticchie e orzo perlato, un concentrato di ferro, ideale per i freddi giorni invernali
Metti un giorno freddo, freddo; metti tanta pioggia…ma tanta, tanta; metti la voglia di fare il pieno di energia; metti
Alimenti IPERcalorici
Cassata al forno con marmellata di arance
Lo so che, finito il Natale, dovremmo metterci tutti un pò a dieta, vista la mole di dolci, dolciumi e
A pranzo
Risotto al pomodoro e curry, ideale anche per chi è a dieta
In questo periodo mi è presa la fissa dei risotti, ne mangerei a quintali e di tutti i tipi. Nelle
