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genovese nutella dolce veloce nutella

Genovese con Nutella, un dolce veloce

Si gira il tappo, si apre il barattolo ed il gioco è fatto. È indubbiamente la crema di nocciole e

Categorie Ricette Dolci
plumcake yogurt macchina pane

Fare il plumcake allo yogurt con la macchina del pane? Si può!

Il plumcake allo yogurt con la macchina del pane è la mia ultima scoperta! Ho detto più volte che la

Categorie Ricette Dolci
capitone umido ricetta natalizia puglia

Capitone in umido, una ricetta natalizia dalla Puglia

Non è che voglio sempre mettere in mezzo me, le mie radici napoletane, le ricette natalizie classiche campane e tutto

Categorie Festività
mousse gamberi gianfranco gasparini bimby

Mousse di gamberi, una ricetta di Gianfranco Gasparini con il Bimby

I piatti dei grandi chef mi affascinano. Hanno ingredienti dosati sapientemente, metodi di cottura particolari e soprattutto nomi che mi

Categorie Ricette Bimby

Dolci Terre di Novi, la XVI rassegna delle produzioni dolciarie, vitivinicole e gastronomiche, dall’8 al’11 dicembre

Si terrà a Novi Ligure nei giorni che vanno dall’8 all’11 dicembre 2011, Dolci Terre di Novi, la XVI rassegna delle

Categorie Fiere & Eventi
penne radicchio speck

Penne al radicchio e speck, un primo piatto intramontabile

Oggi mi congratulo con me stessa per avere sperimentato questa meravigliosa ricetta. Le penne al radicchio e speck sono un

Categorie Ricette Pasta
biscotti natale linzer cookies nuova ricetta

Biscotti di Natale: i linzer cookies una nuova ricetta

Ma quanto mi piace pasticciare in cucina! Ho la sana (beh, mica tanto), abitudine di mettere a soqquadro la stanza,

Categorie Festività
struffoli senza canditi classico natale rivisitato

Struffoli senza canditi: un classico del Natale rivisitato per i più esigenti

Fatemi subito dire come la stanno le cose per quanto riguarda la mia personale preparazione degli Struffoli! Mia nonna era

Categorie Festività, Gallery
davide scabin chef innovatore

Davide Scabin, chef e innovatore

Il suo ristorante si chiama Combal.Zero e si trova in piazza Mafalda di Savoia, a Rivoli (To), all’interno della seicentesca

Categorie Cibo & Società
Impasto , dolci , impasto crudo, salute, Festa sfogliata Finale Emilia 8 dicembre

La festa della sfogliata a Finale Emilia, l’8 Dicembre

Anche quest’anno come per tradizione, si svolgerà a Finale Emilia, l’8 dicembre, la Festa della sfogliata, una vera e propria

Categorie Fiere & Eventi

Linguine al baccalà e olive nere

Anche quest’anno Natale è ormai alle porte, i preparativi fervono e Paciulina non resta certo con le mani in mano!

Categorie Gallery, Ricette Pasta
pere bella elena classico dolce cucchiaio

Pere alla Bella Elena, un classico dolce al cucchiaio

Parliamo di un dessert classico, trionfo di sapori e splendore per la vista: le Pere alla Bella Elena o Poire

Categorie Ricette Dolci
pasta formaggi frutta secca

Pasta ai formaggi e frutta secca

Sono un’appassionata di formaggi e se non fosse perchè un po’ di attenzioni alla linea sono necessarie, ne mangerei in

Categorie Ricette Pasta
Pan di stelle prepariamoci tiramisù

Pan di stelle, prepariamoci un tiramisù

Che io adori il tiramisù e che sia uno dei miei dolci preferiti l’ho già detto, che amo sperimentare e

Categorie Ricette Dolci
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