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Pasta fresca fatta in casa senza uova: ricetta Bimby

La pasta, insieme alla pizza, è il piatto della nostra cucina che fa da ambasciatore delle bontà che si possono

Tra tutti i pomodori ripieni che ho preparato in vita mia (e sono tanti) i miei preferiti sono i pomodori

L’estate è la stagione delle zucchine e dei pomodori, due verdure fresche e colorate che portano allegria sulla tavola. I

Stamattina passeggiavo per le vie del centro di Catania, proprio intorno a piazza Duomo a due passi dal coloratissimo e

Uno dei piatti che ho più amato durante questo periodo è la parmigiana di carciofi nella versione de la prova

Non so voi ma non vado pazza per il pesce. O meglio, ne adoro qualche tipo come il salmone, il

Avendo sempre a disposizione grandi quantità di zucchine in estate, mi piace spesso utilizzarle nella preparazione delle frittate. Ne ho

Oggi ho voglia di dolce, ma non ho per niente voglia di accendere il forno, neanche per cuocere un semplicissimo

Trovo che le frittate risolvano pranzi e cene dell’ultimo minuto. Sono facili da preparare, veloci da cuocere e pratiche da

Fare la pasta fresca fatta in casa è un’impresa da vere regine della cucina, ma non è poi così difficile

La ricetta di oggi, è senza dubbio una ricetta romantica, una ricetta delicata e stuzzicante, perfetta per iniziare una cenetta

Tutti pronti per la semifinale di Euro 2012 che si terrà domani sera, a Varsavia, alle 20:45. Noi di Ginger

Ho provato un’altra ricetta con i pomodori ripieni questa volta freddi però. Niente forno acceso, niente carne all’interno, ma tutto

A chi pensa che il polpettone sia un piatto esclusivamente invernale oggi darò un motivo per ricredersi. Certo, bisognerà in