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Strudel ricotta mele

Strudel di ricotta e mele

Lo strudel di ricotta e mele rappresenta una variante appetitosa del classico dolce austriaco che tutti conosciamo. Si tratta, tuttavia,

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Albicocche secche sotto grappa ricetta

Albicocche secche sotto grappa, ricetta

Le albicocche secche sotto grappa rappresentano una conserva sfiziosa e perfetta per assaporare il gusto dell’estate tutto l’anno. Semplici e

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Millefoglie alla crema pasticcera e fragole

E’ un classico della pasticceria italiana e forse è anche per questo che la millefoglie alla crema pasticcera e fragole

Categorie Ricette Dolci
Gelato cioccolato variegato fragola

Gelato al cioccolato variegato alla fragola

Il gelato al cioccolato variegato alla fragola, ricetta imperdibile che porta la firma di Guido Martinetti, rappresenta un dolce estivo

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Frittata ripiena di verdure

La frittata ripiena di verdure è un esperimento che ho fatto di recente. Avete presente quei giorni in cui è

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I cardi in umido con pomodoro rappresentano un secondo piatto sfizioso per cucinare tale tipologia di ortaggio, spesso dimenticato o

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Crema di verdure e lenticchie

La crema di verdure e lenticchie è più di una semplice zuppa di lenticchie. Si tratta di una ricetta freschissima

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Risotto ai carciofi e pancetta con il Bimby

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I filetti di nasello gratinati al forno sono un piatto leggero e sano, gustoso e perfetto se state cercando di

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Riuscite ad immaginare qualcosa di più godurioso di un gelato di nutella? Sicuramente uno dei più amati, dai bambini e

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Pan di Spagna senza glutine con farina di riso

E’ una torta base che conosciamo tutti, ma questa versione del pan di Spagna con farina di riso vi conquisterà

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Gelatina di fragole senza colla di pesce

Tempo di fragole questo, perchè non approfittarne per farne una golosa gelatina? Questa si realizza senza la colla di pesce,

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