Strudel di ricotta e mele
Lo strudel di ricotta e mele rappresenta una variante appetitosa del classico dolce austriaco che tutti conosciamo. Si tratta, tuttavia,
Lo strudel di ricotta e mele rappresenta una variante appetitosa del classico dolce austriaco che tutti conosciamo. Si tratta, tuttavia,
Le albicocche secche sotto grappa rappresentano una conserva sfiziosa e perfetta per assaporare il gusto dell’estate tutto l’anno. Semplici e
E’ un classico della pasticceria italiana e forse è anche per questo che la millefoglie alla crema pasticcera e fragole
Il gelato al cioccolato variegato alla fragola, ricetta imperdibile che porta la firma di Guido Martinetti, rappresenta un dolce estivo
La frittata ripiena di verdure è un esperimento che ho fatto di recente. Avete presente quei giorni in cui è
I cardi in umido con pomodoro rappresentano un secondo piatto sfizioso per cucinare tale tipologia di ortaggio, spesso dimenticato o
La torta di riso rappresenta un dolce preparato diffusamente in tutta Italia. La versione alle mele di Benedetta Parodi costituisce
La crema di verdure e lenticchie è più di una semplice zuppa di lenticchie. Si tratta di una ricetta freschissima
Cosa preparare con dei carciofi freschi acquistati qualche giorno fa ed impazienti in frigo in attesa di essere utilizzati? Un
L’insalata di fave cotte con prosciutto rappresenta una pietanza particolarmente accattivante da realizzare con le fave fresche, non difficili da
I filetti di nasello gratinati al forno sono un piatto leggero e sano, gustoso e perfetto se state cercando di
Riuscite ad immaginare qualcosa di più godurioso di un gelato di nutella? Sicuramente uno dei più amati, dai bambini e
E’ una torta base che conosciamo tutti, ma questa versione del pan di Spagna con farina di riso vi conquisterà
Tempo di fragole questo, perchè non approfittarne per farne una golosa gelatina? Questa si realizza senza la colla di pesce,