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Conchiglie ai piselli e panna

Piatto improvvisato all’ultimo momento, le conchiglie ai piselli e panna rappresentano un primo senza troppe pretese ma gustoso ed accattivante

Preparo così di rado questo tipo di pietanza, che quando ho portato in tavola questo calzone con funghi e mozzarella

Alzi la mano chi non ha la minima voglia di mettersi di fronte al piano cottura, o peggio, di accendere

Solitamente quando mi metto in testa di preparare una frittata non parto con un’idea precisa in testa. Corro in frigo

Verdure ripiene, sinonimo di estate. Non c’è modo migliore di prepararle in questo periodo. In procinto di fare delle zucchine

Giusto qualche giorno fa parlavamo del fatto che questa estate gli italiani preferiscano portarsi in vacanza dei piatti preparati da

Riuscite ad immaginare un piatto più rinfrescante di questo? Insomma, tornate accaldati da fuori e trovate ad attendervi dei freschi

Penso sempre che gli involtini di melanzane con mozzarella e pomodoro sono la ricetta che fa contenti tutti, chi cucina

Qualcuno li chiama sformati, ma a me piace chiamarli muffin salati di ricotta e spinaci. Sono belli da vedere, squisiti

Era da qualche giorno che volevo scrivere questa ricetta, non perchè si tratti di chissà quale piatto raffinato ma perchè

Che io abbia una predilezione per zuppe, vellutate & Co. non è un mistero. Le trovo gustose, poco caloriche ma

Non c’è niente da fare, quando sto in fissa sto in fissa e questo è il periodo degli gnocchi (come

Provate ad immaginare una cena all’aperto in una calda serata estiva. Io sto già entrando nell’atmosfera dell’estate e proprio per

Anche i bambini possono essere dei buongustai. Spesso crediamo che si accontentino di tutto. In realtà è bello anche prenderli