Menù di Natale di Cotto e Mangiato
Cotto e Mangiato, oltre ad essere una trasmissione ricca di ricette utili per i pranzi e le cene quotidiane, facili
Risultati della ricerca per: pistacchi
Gnocchi con gorgonzola e pere
Preparo gli gnocchi molto spesso, almeno una volta a settimana. Li condisco solitamente con della semplice passata di pomodoro o
Menù di Natale 2012 con il bimby
Credo che il bimby sia un valido aiutante in cucina e mai come nell’organizzazione di un pranzo tanto impegnativo come
Arrosto in crosta di sale
Rieccomi quì con una nuova ricetta di arrosto. Ormai mi sono proprio lanciata ed ho voluto cimentarmi in una
Antipasti veloci e stuzzichini, idee originali
Nel momento in cui organizziamo una cena in casa, che sia informale, tra amici e parenti, o qualcosa di più
Castagne ricette: torta glassata di marroni
Le castagne sono una delle cose che preferisco dell’autunno. E’ naturale associarle a questa stagione che porta con sè i
Scaloppine ricette veloci
Le scaloppine, come ben sappiamo, costituiscono uno dei piatti tradizionali della cucina italiana. Trovo che siano l’ideale quando si ha
Arrosto in crosta di pasta sfoglia
E pensare che sono stata intimorita per diversi anni dalla preparazione degli arrosti. Apparentemente così complicati ma allo stesso tempo
Insalata di riso con pesce
La mia settimana comincia in bellezza con l’insalata di riso con pesce. Il lunedì è sempre una giornata nera ma
Mortadella: festival internazionale a Zola Predosa il 5-6-7 Ottobre
La capitale mondiale della produzione di mortadella, ospita per il sesto anno consecutivo Mortadella Please, il Festival internazionale della mortadella.
Sorbetto al caffè: un dolce estivo!
Cosa c’è di meglio di un dolce freddo quando fuori c’è questo caldo? Oggi ho in mente di completare il
Sagra nazionale del gorgonzola, dal 14 al 16 settembre 2012
Il gorgonzola, lo si odia o lo si ama. Anche quest’anno la città omonima, nel fine settimana tra il 14
A spasso con lo chef, l’1 e 2 settembre a Cartoceto (Pu)
Metti un famoso cuoco stellato come Lucio Pompili, aggiungi un paesaggio naturale come quello della Val Metauro, nell’Urbinate, terra di
Pesche ripiene di amaretti e gelato
Quello che serve per stare meglio con questo caldo è sicuramente mangiare frutta e verdura. E per gli appassionati dei