Festività
Ricette per natale 2010, le polpette di manzo ed albicocche secche
E come ultima ricetta prima del tanto atteso giorno di natale non potevano mancare loro: le polpette di carne. Ma
Risultati per “pinoli”
Festività
Un antipasto veloce per le feste: le palline di mascarpone e mandorle
Una non-ricetta per questi piccoli sfizi natalizi: le palline di mascarpone e mandorle. Non hanno niente da invidiare ai tarfufi
Cibo & News
IDIC 2011
Il 17 gennaio si celebrerà in tutto il mondo la giornata internazionale delle cucine italiane (IDIC- International day of italian
Ricette Antipasti
Ricette bimby, tomino e radicchio al forno
Il tomino è un formaggio tipico del Piemonte, fatto di latte vaccino o misto ovino-caprino e può essere fresco, o
Festività
Lo strudel. Il dolce tradizionale del Natale in Trentino.
Questa è una ricetta davvero molto conosciuta, tradizionale del Natale. Lo strudel infatti, è un dolce molto noto anche oltre
Festività
Un primo per natale, le pappardelle all’anatra
Un altro primo pensato per il pranzo di natale. Un piatto di pappardelle all’anatra. Per me ammetto che sia un
Festività
Un antipasto per il menù della vigilia, i tortini di scarola
Le cene festive, si sa, sono note per il fatto che ci si alzi da tavola insolitamente sazi (per usare
Festività
Il dolce friulano del Natale, la gubana.
Durante le festività natalizie è usanza scambiare gli auguri e i regali, ritrovarsi in famiglia con i parenti e con
Cucina | Calabrese
Natale 2010 in Calabria: il pesce stocco di Cittanova con la ghiotta.
Oggi parliamo di un altro secondo piatto tipico delle festività natalizie in Calabria: il pesce stocco di Cittanova con la
A cena
Un contorno veloce, peperoni ammollicati
Oggi ritorniamo alle ricette veloci. La vita è sempre più frenetica e il tempo da dedicare alla cucina scarseggia, ma perchè
A cena
Secondi a base di uova, le omelette ai formaggi
Pratiche, veloci, versatili, le omelette sono tutto questo ed anche di più. Si preparano in pochi minuti, con ingredienti che bene
A cena
Asparagi con salsa al formaggio. Un contorno sfizioso.
Gli asparagi sono un contorno perfetto. Si possono cucinare in modo semplice e veloce, non richiedono una cottura impegnativa e
Cucina | Ligure
Pesto alla genovese con il bimby
Volete sapere come preparare il pesto alla genovese in modo veloce? semplice usando il bimby. Vi ci vorranno neanche 10
Colazione, Breakfast
Torta di mele e ricotta, un dolce cremoso per il risveglio
Di torte di mele ne esistono diverse varianti, con o senza amaretti, noci, frutta secca in generale, e potrei continuare
