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Spaghetti alla pizzaiola

Chissà perchè non ci avevo ancora pensato… eppure gli spaghetti alla pizzaiola sembrerebbero talmente scontati da non essere da me

Categorie Ricette Pasta
zuppa di cozze e vongole

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  La zuppa di cozze e vongole rappresenta un primo piatto a base di pesce super gustoso. Raccomandato per i

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Spaghetti al pesto di pistacchi e mandorle

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Tra i miei primi piatti preferiti del momento ci sono gli spaghetti al pesto di pistacchi e mandorle. Si tratta

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  Si, si tratta di bruschette, niente di nuovo in quanto a tipologia di pietanza, ma queste hanno un sapore

Categorie Ricette Antipasti
Bavette alla bottarga dalla Prova del Cuoco

Menù di Ferragosto 2015 semplice ed economico (FOTO)

Ferragosto è ormai alle porte e nel caso in cui abbiate deciso di trascorrerlo in casa, magari in famiglia o

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Voglia di un primo piatto facile, sfizioso, di veloce esecuzione e adatto ad un pranzetto che si lasci ricordare? Vi

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Pizza con crescenza e basilico, ricetta veloce

Una ricetta veloce non deve per forza essere “sbrigativa. Voglio solo dire che la pizza con crescenza e basilico non

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L‘insalata di riso è uno dei piatti estivi per eccellenza. Risulta perfetto da servire anche come piatto unico, è personalizzabile

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Tra i secondi di pesce da proporre duramte questo periodo spicca la sogliola gratinata in padella. Piatto veloce, sfizioso e

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Insalata di polpo con zucchine e melanzane

Io lo considero un piatto simbolo dell’estate ma in realtà è adatto a tutte le stagioni perchè l’insalata di polpo

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Insalata di arance e carote

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Un‘insalata probabilmente insolita da portare in tavola ma di grande gusto è quella di carote ed arance. Io la trovo

Categorie Ricette Insalate
Tortino alle patate e brie di Benedetta Parodi

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Un secondo sfizioso e diverso dal solito è questo tortino di patate e brie da preparare con la ricetta di

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4 ricette estive di pomodori ripieni

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Tra le ricette estive immancabili ci sono anche i pomodori ripieni. Avete idea di quante versioni esistano in merito? Ripieni

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Insalata di legumi estiva, ricetta fredda

Con i fagioli che in questa stagione si trovano anche freschi, oggi ho pensato di preparare l’insalata di legumi estiva.

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