Fagottini prosciutto e taleggio gratinati della Prova del Cuoco
Non sono solita preparare della pasta fresca ripiena durante la settimana. In questi giorni infatti il tempo scarseggia e mettersi
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Sformato di funghi misti di Anna Moroni
Ora che i funghi sono di stagione mi è sembrato naturale andare a recuperare questa ricetta di Anna Moroni di
Cannelloni alla ricotta e gorgonzola con besciamella
Dentro un piatto di cannelloni alla ricotta e gorgonzola con besciamella c’è tutto il gusto delle giornate speciali. Non si
Ravioli di patate e mortadella di Alessandra Spisni
Se siete in cerca della ricetta di un primo piatto saporito, fatto con ingredienti semplici che ben si sposano tra
Lasagne ai pistacchi di Benedetta Parodi
Erano mesi che avevo salvato questa ricetta per poterla poi provare in occasione di una ricorrenza più o meno speciale,
Lasagne light di Alessandro Borghese
Una lasagna light: è possibile? Secondo Alessandro Borghese si, tanto da decidere di fornirci la sua versione, decisamente originale ma
Menù per celiaci senza glutine
La celiachia sta a indicare un’intolleranza permanente al glutine del sistema immunitario. Attualmente l’unica cura per tale disturbo consiste nell’osservare
Tagliolini allo zafferano con fave e speck croccante
Ricetta non solo adatta al periodo ma anche super sfiziosa, per un pranzo diverso dal solito, ricco di gusto e
Spaghetti alla chitarra con pesce spada
Gli spaghetti alla chitarra con pesce spada rappresentano un primo piatto dal sapore unico, adatti ad un pranzetto gustoso e
4 ricette Festa del papà FOTO
Si avvicina la Festa del papà. Non volendo arrivare impreparati al 19 marzo ecco 4 ricette per un pranzetto sfizioso,
Lasagne di cavolo verza della Prova del Cuoco
Prima di scoprire come si preparano le lasagne di cavolo verza vi dico subito che questa non è una
Ricotta fatta in casa, ricetta di Alessandro Borghese
La ricotta rappresenta uno dei formaggi più amati. Così cremosa, delicata, leggera, ottima da gustare da sola o nella preparazione
Come cucinare gli spinaci surgelati in padella
Tra le benedizioni del cielo ci sono i prodotti surgelati. Mi riferisco in particolare a quelli completamente fuori stagione
Lasagne agli spinaci, ricetta veloce
Le lasagne agli spinaci sono una ricetta veloce che ha un grande pregio: a tavola fa sempre la sua figura.