Alimenti IPERcalorici
Gnocchi alla carbonara: come rivoluzionare un piatto tradizionale!
Dopo una mattinata così intensa, oggi preparerò un piatto super calorico ma buonissimo, che però sia anche veloce perchè non
Risultati per “cioccolato”
Ricette Dolci
La torta pane degli angeli, un classico per la colazione
Non c’è cosa più appagante per me che sentire sprigionare in cucina il profumo di una torta che lentamente cresce
Cibo & News
Cake design: Giusy Verni e le sue torte decorate
Un dolce perfetto oltre che buonissimo è anche bello da vedere. Ma la decorazione dei dolci è davvero un’arte molto
Ricette Dolci
Dadini di crema fritta, dolcetti per Carnevale
Pensare al Carnevale e ai dolci, ai coriandoli e ai festeggiamenti mi riporta sempre indietro, all’infanzia. Di conseguenza non posso
Cucina Dietetica & Fit
Pere in salsa di frutti di bosco: un dolce light!
Alzi la mano chi ha voglia di un dolce! Leggero ovviamente, per non aggiungere troppe calorie al già calorico pranzo
Ricette Dolci
I brownie al caffè, purà golosità
Io adoro i brownie, hanno un aspetto così goloso che è difficile resistere loro! Certo, si tratta pur sempre di
Fiere & Eventi
Choccolandia 2012 “passione per amanti del gusto” a Livorno il 25 e 26 Febbraio
Fortunatamente esistono degli eventi gastronomici pensati per tutti. I miei preferiti? Sono quelli che hanno come protagonista il cioccolato, e
Cucina Dietetica & Fit
Fusilli ricotta e pomodori secchi, per dimagrire con gusto!
Quando si parla di ricette light difficilmente si trattano argomenti come la pasta, che anche se deve essere compresa in
Ricette Dolci
La torta paradiso con crema al latte
Nonostante la mia passione per le torte al cioccolato, quelle soffici ma allo stesso tempo compatte dall’intenso sapore di cacao,
Ricette Pasta
La pasta con radicchio, noci e semi di papavero, un primo piatto diverso dal solito che arriva da Cotto e Mangiato
Mi piace molto utilizzare il radicchio per la preparazione di primi piatti, visto che risulta piuttosto amaro inserito semplicemente in
Cucina & Libri
Salvatore De Riso, dolci squisiti dalla costiera amalfitana
Salvatore De Riso secondo me, è uno dei più bravi pasticceri di cui l’Italia si possa vantare. Dalla costiera amalfitana,
Ricette Dolci
I biscotti al burro senza uova
Non mi succede sempre di dover cucinare per esigenze particolari. In famiglia non soffriamo di intolleranze così non devo prestare
News Gastronomia
Aragosta alla catalana per il menu di San Valentino
Se avete deciso proprio di strafare per San Valentino, nel senso che non avete badato a spese per la ceretta,
Ricette Dolci
Bomboloni al forno, ideali anche per Carnevale
Come dicevo qualche giorno fa si avvicina Carnevale, e con esso la possibilità di preparare una miriade di dolci rigorosamente
