Spuntino sano e leggero, pesche e banane con fiocchi di latte
Adesso che le temperature si stanno gradualmente alzando (con mia somma gioia devo ammettere) la voglia di cibi freschi e
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Ricette per uova al tegamino
Le uova al tegamino rappresentano una soluzione pratica ed immediata per un secondo nutriente e veloce. Sembrano facili ed in
Gelato, storia cultura e tradizione
Le origini del gelato si perdono nella notte dei tempi. Già gli antichi romani mescolavano il ghiaccio tritato finemente con
Frullato di ananas e yogurt
Siete in cerca di una merenda golosa e leggera? Data la mia passione sfrenata (anche) per l‘ananas, non posso che
Gelato alla crema con salsa ai frutti di bosco dei menù di Benedetta
Non so quale sia la situazione nelle vostre zone, ma dalle mie parti negli ultimi giorni le temperature registrate si
Carciofi alla romana fritti
Altro piatto succulento oggi, i carciofi alla romana fritti. Preparazione semplice quanto mai, appartenente alla tradizione, i carciofi fritti costituiscono
Succhi di frutta fatti in casa, consigli e conservazione
Se vi è successo di avere in casa grandi quantità di frutta e non sapere come utilizzarla prima che vada
Come cucinare l’orzo perlato e decorticato
Da cosa nasce questo articolo? Dall’ennesima confezione di orzo che ho in dispensa da almeno un mese in attesa che
Come farcire la piadina romagnola? Ecco 4 idee
La piadina, la conoscerete tutti, è una delle preparazioni più conosciute ed apprezzate della cucina romagnola. Una sfoglia molto semplice
Cosa mangiare per combattere l’anemia
L’anemia è una malattia del sangue che vede la presenza di un minor numero di globuli rossi e di emoglobina
Cotolette di tacchino in crosta di cous cous
Inutile sottolineare il fascino che la carne fritta eserciti, almeno in confronto a quella cotta sulla piastra. Certo, le calorie
Cibi da evitare prima di andare a letto
Non se se siate anche voi fan dello spuntino prima di andare a letto. Ultimamente cenando molto tardi per forza
Bignè di San Giuseppe di Anna Moroni
Uno dei dolci tradizionalmente preparati il 19 marzo e conseguentemente associati alla festa del papà sono i bignè di San
Pasta al forno con cavolfiore e salsiccia
Vorrei condividere questa ultima ricetta provata di recente con il cavolfiore. A me piace parecchio, ma utilizzato da solo molto