Moreno Cedroni, l’eccelenza italiana in cucina
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma
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La baguette, il classico pane francese nella versione Bimby
Che meraviglia è il profumo del pane appena sfornato! Ricordo ancora la mia vacanza a Parigi di qualche anno fa
Le dita mozzate per il menu di Halloween
Devo dire che questa ricetta spopola sul web e mi sembra che proprio lo scorso anno in tempo di Halloween
Ricette Cotto e Mangiato, l’insalata esotica
Un’insalata è quello che ci vuole in estate, quando l’afa diventa insopportabile e accendere i fornelli per cucinare è un
Ricette estive light con verdure, l’insalata di finocchi sfiziosa
Non si può stare a dieta senza pensare anche un po’ al gusto, e a volte preparare una specie di
Ricette bimby pesce, gli involtini di melanzane e gamberi
Quella che sto per proporvi è una ricetta sfiziosissima e a prepararla ci aiuterà il robot più versatile in cucina,
Ricette primi piatti estivi, le Caserecce con piselli e prosciutto
Classico ma sempre molto appetitoso. Un piatto semplice che però può variare di molto aggiungendo, togliendo o variando uno o
Ricette veloci piatti freddi, Cetriolo in agrodolce
In estate non c’è niente di meglio dei piatti freddi da assaporare senza bisogno, o quasi, di accendere fuochi o
Ricette veloci, Zucchine ripiene al surimi e tonno
Chissà perché, ma d’estate scoppia la voglia di verdure ripiene! Sarà, forse, perché è la stagione dei peperoni, delle melanzane,
Ricette veloci: Insalata agrodolce
Cosa possiamo combinare di buono oggi in cucina? Visto che il clima è caldo ed è sempre più bello trascorrere
Ricette estive facili, la caprese siciliana
Una ricetta estiva facile da preparare per questo sabato di giugno? La Caprese siciliana: questo è il nostro consiglio di
Ricette Bimby, il pane fatto in casa
Vuoi mettere una padrona di casa che snobba il fornaio di fiducia e ti esibisce in tavola un fragrante filone
Cotto e mangiato, ricette primi piatti: fusilli con ricotta salata e pomodorini
La ricotta salata è un prodotto tipico dell’Italia meridionale e infatti tra Campania, Puglia e Sicilia spopolano le ricette in
A Genova Slow Fish 2011
Torna alla Fiera di Genova dal 27 al 30 maggio 2011 “Slow Fish“, manifestazione internazionale a cadenza biennale giunta alla quinta