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Conchiglioni ai carciofi, un primo piatto semplice e gustoso

Credete di non essere molto bravi in cucina? Pensate di combinare sempre pasticci? Non disperate, ci sono tantissime ricette adatte

La cucina è il tempio della madri e delle nonne, ma l’alta cucina è da sempre il mondo dei grandi

Questa di oggi è davvero una ricetta speciale. I bocconcini di cinghiale con amarene sono un secondo piatto da proporre

E dopo il cappone all’arancia questa è la volta del tacchino ripieno all’americana, non mi ero dedicata mai alla preparazione

Per quanto io cerchi di trattenermi, in questi giorni ho dato sfogo alla mia passione per il cioccolato. Forse è

C’è qualcosa di speciale nella pasta e gli italiani lo sanno. Per questo amo occuparmi di ricette di primi piatti,

Uno dei momenti che preferisco delle festività natalizie, l’ho già detto, sono i pomeriggi passati in cucina a sfornare biscotti.

Ho acquistato il forno a microonde anni fa ormai, dopo l’entusiasmo iniziale in preda al quale ho cercato di cucinare

Il suo nome non è casuale, si chiama Crema Catalana perchè proviene dalla famosa regione della Spagna anche se la

Così come nei film e nei telefilm, soprattutto americani a dire la verità, i festeggiamenti non solo natalizi, ma magari

Semplice, ma che dico … semplicissima da preparare. Colorata, alla frutta e con una ghiotta crema ai formaggi. Presentandola in

Ho deciso di intitolare questo post sul famoso chef Alessandro Borghese con il nome del suo libro uscito nel 2009,

L’undicesima edizione della Festa del Torrone e del Croccantino si avvicina! A San Marco dei Cavoti, tra poco più di

Stamattina alle undici avevo un languorino. La torta di nocciole Bimby l’avevo preparata per la merenda del pomeriggio con le amiche