Ricette Antipasti
La torta al formaggio di Cotto e Mangiato
Una delle ultime ricette preparate da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato è stata la torta salata di formaggio. Devo
Risultati per “antipasti”
Ricette Pesce
Sgombro marinato con dadolata di pomodoro e peperone, ricetta di pesce per l’estate
La ricetta che sto per descrivervi è estremamente semplice ed allo stesso tempo, a mio parere, molto gustosa e con
Ricette Carne Bianca
Bocconcini di pollo al Parmigiano, ed è subito festa!
Strano ma vero, certe volte basta un pasto preparato con più attenzioni per fare spuntare a tutti un largo sorriso.
Ricette Antipasti
Le polpette di formaggio dei Menù di Benedetta
Quando invito degli amici a cena mi piace avere già tutto pronto nel momento in cui arrivano e dedicarmi interamente
Ricette Carne Rossa
Polpettine ripiene di scamorza: un secondo che va bene anche come antipasto
Nel quaderno delle ricette annoto tutte le mie scoperte in cucina. Le scrivo lentamente, facendo attenzione ad annotare i più
Cucina & Lifestyle
Menu finger food: perfetto per una cena in piedi o per un pic-nic
Le vacanze si avvicinano sempre di più, e visto che si avvicina anche il 2 giugno quale occasione migliore per
Ricette Carne Rossa
Carpaccio tiepido con champignon, un piatto che sa già di estate
L’Italia in questi giorni è stata coperta dalle nuvole e io, che sono un’eterna ribelle, ho cercato di portare in
Cucina & Lifestyle
Un menu in 30 minuti: ricette per preparare un intero pasto in pochissimo tempo
Tempus fugit. Il tempo vola via irreparabilmente e lo sa bene chi si dedica alla cucina. Se pensate che il
Ricette Carne Rossa
Involtini di prosciutto con verdure, una ricetta allegra per mangiare sano
Oggi ho fatto un po’ mente locale su quello che ho mangiato durante la settimana. In effetti confesso di aver
Festività
Il menu per la festa della mamma
Domenica 13 maggio sarà la Festa della Mamma. Volete sorprenderla con un menu preparato apposta per lei? Le mamme in
Vini Italiani
Vini spumanti e champagne. Primo piano sul mondo delle bollicine
Che sia uno champagne, tra i vini francesi più famosi al mondo, uno dei nostri buonissimi spumanti, o un Cava
Cucina | Siciliana
Le linguine al pesto siciliano di Cotto e Mangiato
In realtà non so perchè a Cotto e Mangiato l’abbiano definito pesto siciliano, dato che, almeno secondo le mie conoscenze,
Ricette Pane, Pizza
I sandwich misti dei menù di Benedetta
Questo è notoriamente il periodo dell’anno dedicato alle scampagnate, tra 25 aprile e 1 maggio, ma non solo, anche in
Ricette Antipasti
Per l’antipasto la Sfoglia al prosciutto con crema di fave
Antipasto di stagione, di stile rustico ma che aggiungente un tocco di raffinatezza e di particolarità. L’accostamento dei sapori è
