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Tortino di alici e patate al forno

Nel mio quaderno delle ricette, ci sono tutte le varianti della ricetta del tortino di alici ma la mia preferita

Ho trovato un metodo infallibile per utilizzare tutte le verdure di stagione in un modo davvero sfizioso: gli spiedini. Che

Preparo poco spesso il cous cous, forse perchè erroneamente credo che si tratti di una preparazione un pò troppo lunga.

Pronti? Si parte. Poco in valigia, solo la macchina fotografica, tanta voglia di mare e di vino, il costume,

In estate tutte le nostre abitudini, di vita e non solo, vengono sconvolte. Cambiano le temperature, cambiano gli orari e

Non so voi ma non vado pazza per il pesce. O meglio, ne adoro qualche tipo come il salmone, il

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