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Zuppa di porcini in crosta, una ricetta per il menu di San Valentino

C’è chi il San Valentino non lo festeggia per niente, e chi invece adora questa festa, e allora scatta la

Categorie Ricette Zuppe, Creme

Cene storiche con delitto, Fortezza di Sarzanello a Sarzana (SP), 28 Gennaio 2012

Amanti del giallo e della buona cucina questo è un evento che non potete perdervi. Un’accoppiata probabilmente insolita ma tutto

Categorie Fiere & Eventi
spaghetti tonno agrumi ricetta menu benedetta parodi

Gli spaghetti tonno e agrumi, una ricetta dai Menu di Benedetta Parodi

Già qualche volta credo di aver detto di non essere una grande appassionata di tonno in scatola, anzi oserei dire

Categorie Ricette Pasta
atipasti sfiziosi finger food pizzette gorgonzola funghi

Antipasti sfiziosi finger food: le Pizzette al gorgonzola e funghi

L’altra sera ho avuto degli ospiti in casa. E fin qui … niente di strano. Arrivati nel tardo pomeriggio, ci

Categorie Ricette Antipasti
Torta cocco crema burro

La torta al cocco con crema al burro

Preparatevi per una torta che ha dell’incredibile! Oltre ad una quantità di calorie inquantificabili sulle quali sarà meglio sorvolare, è

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Pan Brioche alla siciliana

Il Pan Brioche alla siciliana è uno di quei piatti ideali per essere preparati anche il giorno prima, o la

Categorie Ricette Pane, Pizza
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Costolette in pastella con tartufi

La ricetta che vi propongo oggi per queste costolette in pastella con tartufi è davvero ricca, elaborata e speciale, adatta

Categorie Ricette Carne Rossa
zuppa cipolle patate variante francese

La zuppa di cipolle e patate, una variante della più famosa zuppa francese

La zuppa di cipolle, quella di origine francese, è famosa in tutto il mondo. Fino a quando non l’ho provata

Categorie Ricette Zuppe, Creme
sushi mortadella ricetta menu benedetta

Sushi di mortadella: una ricetta de “I menu di Benedetta”

Nonostante io non consideri Benedetta Parodi come uno tra i personaggi più simpatici della tv, e condivida chi sostiene che

Categorie Gallery, Ricette Antipasti
bianchetti polpettone

Bianchetti in polpettone con i carciofi, un secondo di pesce

I bianchetti, conosciuti anche come gianchetti, non sono altro che il novellame del pesce azzurro, e per novellame intendiamo, proprio

Categorie Ricette Pesce
antipasti golosi stuzzichini frittata prosciutto arrosto

Antipasti golosi: Stuzzichini di frittata e prosciutto arrosto

Antipasti veloci, golosi ed appetitosi. Piatti allegri che possono essere serviti con facilità e che possono esser consumati con altrettanto

Categorie Ricette Antipasti
crepes castagne dolce peccato gola

Le crepes alle castagne, un dolce peccato di gola

Con le crepes vado a periodi: per mesi non le preparo, poi magari mi trovo a mangiarle fuori casa ed

Categorie Ricette Dolci
Insalata lenticchie arance mix sapori

Insalata di lenticchie e arance, un mix di sapori irresistibile

Se pensate che sia un accostamento un pò azzardato provatela prima, l‘insalata di lenticchie ed arance è stata una piacevole

Categorie Ricette Insalate
ricette antipasti freddi pomodori ripieni crema formaggio

Ricette antipasti freddi: Pomodori ripieni alla crema di formaggio

Ieri sera, ho giocato d’anticipo. Cenetta romantica, dopo le varie feste trascorse in mezzo a valanghe di persone, qualcosa di

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