Antipasto o contorno? Perchè porsi il problema? Il tortino di patate alla birra è così goloso che una portata vale l’altra. Ricetta proveniente dalla trasmissione i Menù di Benedetta dalla quale, come avrete avuto modo di constatare, attingo molto spesso idee per pranzo e cena, il tortino di patate alla birra è molto veloce da preparare, anche all’ultimo minuto. Piatto facile ma ricco ed appagante, preparato non solo con le patate ma anche con panna e birra, ingredienti che lo rendono cremoso e conferiscono un aroma particolare.
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