A cena
Una cena veloce: melanzane con l’inzimino e fritto misto di pesce azzurro
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Queste due
Categoria: Ricette Contorni
A cena
Un’idea per un antipasto Vegetariano: le torrette di melanzane
TEMPO: 5 minuti + il tempo di cottura delle verdure | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si |
Cucina Vegetariana
Assaggi d’estate: frittelle soffici di zucchine alla menta
TEMPO: 20 minuti + 20 minuti di cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
A cena
Un’insalata cotta? quella di Verdure stufate
TEMPO: 20 minuti + 15 minuti la cottura | COSTO: medio – basso | DIFFICOLTA’: facile | PICCANTE: no |
Cucina Vegetariana
Una ricetta per cucinare le melanzane: quiche!
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Cibo & Società
Come cucinare le alghe -ultima puntata-
Finisce il nostro viaggio alla scoperta di questo affascinante mondo gastronomico. Abbiamo fatto un tuffo nella storia delle alghe e
Cibo & Società
Cucina macrobiotica, vegetariana e non solo: ricette con le alghe
Ecco la seconda puntata del nostro viaggio alla scoperta della cucina con le alghe. Vi ricordo che la loro storia
Cibo & Società
Cucinare con le alghe: ricette alla scoperta del loro sapore
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare
Cucina Vegetariana
Cucina vegetariana: tris di verdure in gratin
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Come Fare...
Il miglio: cottura e alcune ricette
Il miglio è un cereale molto antico, originario dell’Asia Centroorientale e coltivato anche dagli Egizi. In Europa non è molto
Metodi di Cottura
Una frittura estiva con i fiori di zucca farciti
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
A cena
Contorni estivi: i fiori di zucca fritti, il ripieno fa la differenza
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ogni anno in questo
Brunch, Power Breakfast
Ricette semplici: la torta dell’ortolano
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI |
A cena
Come fare delle particolari patate al forno: le Patate al cartoccio con caprino e prosciutto crudo
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Ho trovato una ricetta
