Le patate ripiene di Cotto e Mangiato
Questa ricetta proposta da Tessa Gelisio nel suo Cotto e Mangiato è davvero molto economica, oltre ad essere di semplicissima
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Esploriamo la favolosa cucina della meravigliosa terra in cui viviamo. Per un po’ mi dedicherò alla cucina regionale italiana, fantastico
Se non disdegnate i sapori un po’ forti e decisi e la cipolla a crudo per voi non costituisce un
Lo spazio di oggi sarà dedicato ad una ricetta di contorno di verdure leggera ma al contempo molto interessante. Un
Mescolare le verdure o le insalate alla frutta non è di certo una novità. In molte ricette d’insalata o ricette
Cucina orientale o cucina siciliana? Questo piatto lascia un po’ interdetti sulla sua origine o sul tipo di cucina a
Da un pò di tempo sto cercando di regolarizzare i miei pasti. Per pranzo scelgo una ricetta di pasta e
I contorni possono essere semplicissimi e composti da ingredienti con cotture semplici e neutre, prive di grassi o altro, caratterizzati
Contorni semplici, contorni veloci, contorni di verdure. Questo tipo di piatti sono quelli che più di tutti si ricercano per
La ricetta di contorno che vi proporrò oggi è molto semplice e leggera, ed unisce il sapore inconfondibile dei legumi
Piatti caldi e fumanti, è questo quello che ci vuole in queste giornate particolarmente fredde e piovose. Sia che si
L’altra sera, mi è capitato di avere degli amici a cena e di comune accordo abbiamo potato per un pasto
Se siete amanti della classica parmigiana di melanzane e vi piace l’idea di poter variare sul tema questa ricetta che
Una ricetta di contorno non deve per forza essere leggera e con dei sapori poco decisi. Infatti, se il secondo