Gallery
Le torte per Halloween
La forza di Halloween arriva anche dritta dritta dai dolcetti. Ci siamo appassionati a questa festa che non ci appartiene,
Categoria: Gallery
A cena
Le Lasagne, un primo piatto da Sogno
Le Lasagne sono un piatto classico, intramontabile e soprattutto buonissimo. Si tratta di una di quelle ricette da preparare con
A cena
La Zuppa di Patate e Porri, per una coccola autunnale
Davvero non c’é che dire la stagione autunnale ci regala una miriade di prodotti tutti buonissimi. Ci sono le prime
Colazione, Breakfast
La ricetta della torta noci e cioccolato di Cotto e Mangiato
Buon lunedi a tutti e buon inizio settimana. Sperando che passi nel migliore dei modi vorrei iniziarla in tutta dolcezza
Cibo & Cinema
La cucina come arte
Sono sempre stata convinta del fatto che la cucina sia una vera e propria forma d’arte. Il procedimento, e molto
A pranzo
Gli gnocchi di melanzane con pomodorini
Oggi una ricetta tutta a base di melanzane, nel vero senso della parola, questi gnocchi infatti non sono solo semplicemente conditi
Colazione, Breakfast
Crostata con marmellata di fichi, mele e noci, un dolce che si prepara in 10 minuti
Come avrete notato ultimamente le ricette che vi propongo hanno preso una piega specifica: facilitá e velocitá della preparazione. Confesso
Colazione, Breakfast
Torta di mele e ricotta, un dolce cremoso per il risveglio
Di torte di mele ne esistono diverse varianti, con o senza amaretti, noci, frutta secca in generale, e potrei continuare
A cena
Torta salata ai pomodori, capperi e mozzarella
La volete la ricetta di una torta salata ai pomodori da leccarsi i baffi, semplice, veloce da preparare e dalla resa
Gallery
Mousse di prosciutto e melone, il solito antipasto ma in chiave moderna
Prosciutto e melone: accoppiamento classico già visto e rivisto ma non per questo non degno di attenzione. Dovendo preparare un
Cucina Cinese
I gamberi fritti, una ricetta di pesce dalla cucina cinese
Da amante della cucina cinese, nonostante alcuni piatti mi risultino abbastanza pesanti da digerire per via della frittura, non posso
Cucina Vegetariana
Una ricetta estiva: il cous cous ai peperoni e menta
In questi giorni, e so per certo di non essere la sola, non riesco a passare più di 10 minuti
Cucina Dietetica & Fit
La Merenda della Nonna: Pane e Pomodoro
Quando ero piccola mia nonna mi preparava sempre il “pane con il pomodoro schiacciato” per merenda. Ed io lo adoravo.
Aperitivi & Bevande
Volete uno Smoothie ma siete intolleranti al lattosio? eccolo con il latte di Soia
Non so a voi ma io in Estate ho sempre una gran voglia di cose fresche da bere. E quando
