Alimenti IPERcalorici / di - 29 Dicembre 2009
Se, come credo, sia rimasto in casa vostra più di un panettone o pandoro che non avete ancora consumato, e, soprattutto, che non volete mangiare “nature”, vi suggerisco un serie…
Alimenti IPERcalorici / di - 23 Dicembre 2009
Questa ricetta, a partire dal nome, può un po’ spaventare, visto che Ghirlanda di Natale dà l’idea di qualcosa di molto complicato da preparare e poi da decorare! In realtà…
Alimenti IPERcalorici / di - 15 Dicembre 2009
Gli struffoli. Chi non conosce gli struffoli? Sono il dolce per eccellenza del Natale napoletano e sono famosi esattamente come la pastiera, che si prepara a Pasqua, e come le…
Alimenti IPERcalorici / di - 13 Dicembre 2009
I mostaccioli, detti anche mustacciuli o mustaccioli, sono dei dolci tipici della tradizione natalizia napoletana. Sono dei dolcetti, simili a grandi biscotti, a forma di rombo, e sono mediamente grandi,…
Alimenti IPERcalorici / di - 13 Dicembre 2009
Come anticipato ieri ecco una piccola sorpresa, per gli irriducibili amanti delle arancine; In questi giorni abbiamo visto come fare il riso per le arancine, vi ho dato qualche suggerimento…
Alimenti IPERcalorici / di - 12 Dicembre 2009
Oggi, dopo avervi fatto vedere nei giorni passati, come preparare il riso per le arancine, come preparare i ripieni classici e come preparare i ripieni più particolari, come promesso, vi…
Alimenti IPERcalorici / di - 11 Dicembre 2009
Dopo aver fatto il riso per le arancine ed averne preparato i ripieni tradizionali, eccovi dei suggerimenti molto validi, invitanti e squisiti per delle arancine un po’ diverse dal solito….
Alimenti IPERcalorici / di - 10 Dicembre 2009
Oggi come promesso ieri, andremo avanti con la spiegazione della preparazione delle nostre arancine Palermitane, in attesa dell’arrivo di Santa Lucia. Cominciamo ad occuparci dei ripieni classici, nei prossimi giorni,…
Alimenti IPERcalorici / di - 10 Dicembre 2009
Se volete una botta di vita ( facciamo di calorie ) questi biscotti fanno per voi. Gli ingredienti si contano sulle dita di una mano: farina, zucchero, 1 pizzico di…
Alimenti IPERcalorici / di - 26 Novembre 2009
Il tronchetto di Natale è un classico nel suo genere, un dolce molto visto anche nei film, che piace tanto a chi ama preparare dolci e torte elaborati e coreografici…
Alimenti IPERcalorici / di - 23 Novembre 2009
Le feste di Natale stanno per arrivare, ed ogni anno, ci si interroga sul cosa cucinare per la vigilia, per il giorno di Natale, per Santo Stefano, per capodanno e…
Alimenti IPERcalorici / di - 23 Novembre 2009
Nell’immaginario collettivo il pandoro ed il panettone sono dolci. Non è forse vero che ce li immaginiamo o ricoperti di zucchero a velo vanigliato, o di glasse al cioccolato,…
Alimenti IPERcalorici / di - 19 Novembre 2009
Collegandomi proprio alla ricetta di ieri recupero il tema e lo sposto su una preparazione molto difficile: i cioccolatini fatti in casa. Queste piccole delizie, che ora che ci avviciniamo…
Alimenti IPERcalorici / di - 10 Novembre 2009
Questa delizia, delicata e morbida, dal sapore sorprendente e squisito, è stata un altro dei piatti cucinati per la sera di Halloween, per la quale, regina indiscussa del menù, è…
