Categoria: Cucina | Siciliana

Cibo & News / di Emma -

Eataly, la Festa dell’arancina 2018 a Roma

L’appuntamento è fissato dal 6 all’8 aprile 2018 a eataly Roma con una tre giorni interamente dedicata all’arancina, una delle specialità della cucina siciliana.  Nei tre giorni dedicati al Festival…

Cucina | Siciliana / di Emma -

Pesto alla trapanese

Mandorle, aglio, pecorino, pomodori, basilico e prezzemolo: sono questi i pochi, ma indispensabili ingredienti per la preparazione del pesto alla trapanese. Facile da preparare, può anche essere conservato per qualche…

Cucina | Siciliana / di Emma -

Pasta con i broccoli alla siciliana

È semplice e tradizionale, ma irrinunciabile: la pasta con i broccoli alla siciliana è un piatto molto facile da preparare particolarmente adatta anche per l’autunno. I broccoli e i cavolfiori…

Cucina | Siciliana / di Emma -

Pasta alla norma di Chef Rubio

Se l’avete perso, ecco il secondo episodio di Cucina in tutti i sensi, la terza serie della web serie dedicata alla cucina realizzata dal pluritatuato Chef Rubio, da Deborah Donadio,…