Cucina | Laziale
Ricette col cavolo romano: le penne cavolo e caciotta
Il cavolo romano mi ha sempre affascinato, la forma perfetta, sembra quasi che sia stato disegnato nei minimi particolari. E’ quasi
Categoria: Cucina | Laziale
A pranzo
Pasta e ceci per il primo venerdi di quaresima
Oggi parliamo di uno di quei piatti che ti rimettono al mondo, che ti fanno ritrovare la pace interiore. Il
Cucina | Laziale
Tortino gratinato ai carciofi
Sono un pò emozionata ad iniziare a proporvi le mie ricette qui su Ginger&Tomato, un blog così ben avviato e
Cibo & News
Festa della Polenta 2009, a Sambuci rivive il mito del piatto popolare
Festa della polenta LUOGO: Castello e giardino Theodoli, Sambuci – Roma | DATA: dal 24 al 25 ottobre 2009 |
Cucina | Laziale
Torta rovesciata di pere salata
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina | Laziale
Tonno alle melanzane: un piatto primaverile
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Cucina | Laziale
Filetto con asparagi: un secondo di stagione
TEMPO: 25 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Cucina | Laziale
Ricetta per il pranzo di Pasqua: cannelloni di ricotta al ragù di agnello
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina | Laziale
Merluzzo alla mediterranea: per una cena veloce, nutriente e saporita, adatta davvero a tutti!
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Cucina | Laziale
Contorno veloce, carciofi al parmigiano
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Cucina | Laziale
Broccolo Romanesco: ricetta della pasta e broccoli
Proseguiamo il nostro percorso con le verdure di stagione parlando del Broccolo Romanesco, che é presente nella campagna romana da
Come Fare...
Come fare i supplì di riso: un po’ di scuola di cucina
TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Cucina | Laziale
Maenza, tra Presepi e Crespelle “doc”
Natale, in Italia, per molte famiglie significa Presepe. Questo è più che mai vero nell’Italia centrale, culla del primo esempio
Cucina | Laziale
Un secondo a base di pesce: baccalà in umido con prugne secche
TEMPO: 40 minuti circa | COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
