A cena / di - 8 Maggio 2008 10:00
LINK Prepariamo i ravioli con il pesce
I ravioli in qualunque modo li prepariamo piacciono a tutti e proprio per questo anche per chi non è proprio un amante del pesce questo potrebbe essere un modo per…
Categoria: Cucina | Laziale
Cibo & Viaggi / di - 23 Aprile 2008 13:45
LINK Assaggiro, manifestazione enogastronomica. A Zagarolo, il 1°Giugno
Assaggiro, Prima Edizione LUOGO: Zagarolo (Roma) | DATA: 1 Giugno 2008 | ORA: 18,30 PRODOTTI TIPICI: Funghi, dolci tipici, salumi, formaggi, olio. Sempre attenti alle manifestazioni che avvengono sul territorio,…
Cibo & Società / di - 21 Aprile 2008 12:41
LINK Assaggiare l’antico: a Bologna degustazioni della cucina romana imperiale e repubblicana
“Assaggiare l’antico“, un ciclo di quattro conferenze dedicate alla cultura del cibo presso i popoli antichi, dagli Egizi ai Romani, in un teatro d’eccezione, il Museo Archeologico di Bologna. In…
Cucina | Laziale / di - 19 Aprile 2008 10:00
LINK Il 18-19-20 aprile la 58° Sagra del carciofo romanesco a Ladispoli
Si svolge in questi giorni a Ladispoli la 58° Sagra del carciofo romanesco. A circa 50km da Roma, Ladispoli è una graziosissima cittadina balneare e la sagra non rappresenta la…
A cena / di - 13 Aprile 2008 14:30
LINK Il pesce persico e un modo per cucinarlo
Molto conosciuto dalle mie parti, il pesce persico è un pesce di acqua dolce. E’ molto diffuso nei laghi, lo ritroviamo spesso nel Lazio e in molte zone della Sicilia….
A cena / di - 29 Marzo 2008 14:00
LINK Dall’Egitto: Ta’ Amia, polpette di fave
Continuiamo la nostra esplorazione attraverso la cucina afro-mediterranea presentando stavolta la ricetta di un paese dalla storia antichissima, l’Egitto, ed una delizia dei campi e degli orti: le fave. Anche…
Cucina | Laziale / di - 10 Marzo 2008 10:30
LINK Cannelloni con ricotta per la domenica di Pasqua
Continua il nostro viaggio nelle tradizioni culinarie pasquali. Nei giorni precedenti avevamo promesso altre ricette da sfornare per l’ occasione e noi di Ginger siamo di parola. Io sono di…
Alimenti IPERcalorici / di - 8 Marzo 2008 14:30
LINK Torta mimosa per la festa della donna
Nel 1946 l’ Unione Nazionale Donne scelse come fiore simbolo la mimosa; i motivi furono diversi: per il suo colore giallo brillante, per il suo profumo delicato e nello stesso…
Cucina | Laziale / di - 3 Marzo 2008 10:30
LINK Razza al burro nero, una ricetta alternativa per un pesce alternativo
La razza è un pesce molto diffuso nei nostri mari, per questo è abbastanza frequente trovarla dal pescivendolo. E’ privo di spine così da essere utilizzato in diverse preparazioni a…
Cibo & Viaggi / di - 28 Dicembre 2007 09:13
LINK Recensione: SORA MARGHERITA | Trattoria, Roma
SORA MARGHERITA – Trattoria P.za delle Cinque Scole, 30 – Roma Telefono 06 6874216, Niente Carte di credito Chiusura: Aperto solo a pranzo dal Martedì al Sabato (Nel Weekend anche…
