Categoria: Cucina | Campana

Cucina | Campana / di Fabiana -

LINK Pasquetta, il tortano napoletano

Non è Pasqua a Napoli senza la presenza del tortano napoletano: attenzione non è il classico casatiello, anche se in realtà vi somiglia molto. La differenza principale sta soprattutto nel…

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LINK Masterchef, il risotto Caruso

Spazio oggi a una delle ricette di Celebrity Masterchef, la versione vip del talent culinario: oggi proponiamo la ricetta del risotto Caruso di Serena Autieri, un risotto all’insegna della freschezza…

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LINK Capodanno, le linguine all’aragosta

Le linguine all’aragosta sono un primo piatto tradizionale della regione Campania estremamente diffuso però in tutta Italia: le aragoste restano un cibo di festa, costoso e prezioso. Sono l’ingrediente adatto…