A cena
Un Fresco Comfort Food: il Semifreddo al Miele e Pistacchi
Preparo spesso il semifreddo come dolce da proporre ai miei ospiti: perché? semplice, é buono, piace a tutti, é bello
Categoria: A pranzo
A cena
Un gioioso piatto unico con il Pollo alla paprika
Una succulenta ricetta di carne bianca per portare in tavola un secondo dai sapori molto intensi e delicati allo stesso
A cena
I peperoni ripieni di tonno e ricotta, per un secondo leggero ma gustoso
Tra i miei ortaggi preferiti rientrano di sicuro i peperoni. Per farvi capire quanto mi piacciano sorvolo anche sul fatto
A pranzo
Una ricetta Primaverile: tortino di verdure
Questa ricetta é una classica “via di mezzo” ma tra cosa? tra un Cake ed una Frittata. Si tratta infatti
A pranzo
Ricette primaverli: le farfalle con il pesto di fave
Se penso che una volta le fave non mi piacessero, ad oggi, a conti fatti, penso a quante bontà devo
A cena
Un dolce bicchiere perfetto per uno Slunch: Crumble di Ananas e Cocco
Continuiamo con le idee per uno Slunch e con la frutta esotica sperando che finalmente un pochino di sole arrivi
A pranzo
Ricette veloci: il toast con zucchine e scamorza
Oggi una ricetta super veloce, mi rendo conto che sono in molti quelli tra di noi a non avere molto
A cena
Ricette pesce: i totani ripieni di ricotta alle erbe aromatiche
Buon lunedi a tutti! Passato bene il week-end? Io magnificamente: relax, sole, mare e ottima compagnia. Oggi vorrei proporvi un
A cena
Ancora cioccolata? usiamola per un dolce dessert il soufflè al cioccolato
C’é ancora della cioccolata di Pasqua a casa mia! cosa farci a parte mangiarla così? visto che la mia era
A cena
Caserecce con sgombro e pomodori secchi
Un pò influenzato dalla ricetta dello snack con pomodori secchi e prosciutto, un po’ perché sono un vero appassionato dei
A pranzo
Momenti di passione con le Penne saporite
Non so se siete mai stati rapiti da quel raptus, quasi improvviso, che si scatena verso l’ora di pranzo e
A cena
Un antipasto Vegetariano veloce e gustoso: la frittata dell’orto!
La Primavera porta moltissime verdure ed allora perché non approfittarne? un antipasto che propongo spesso in questa stagione é il
A pranzo
Le polpette in agrodolce, amate da grandi e bambini
Buona domenica. Passato bene il primo maggio? Anche se non mi sembra per niente, oggi è domenica ed avendo un
A cena
Torta salata con champignon e taleggio
Chissà perchè ogni anno durante questo periodo, vengo presa dalla voglia irrefrenabile di preparare torte salate. Il bello è che
