Secondi di carne: gli Involtini di pollo fritti

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Di bell’aspetto, croccanti, dorati e misteriosi. A vederli così nel piatto si presentano molto bene e catturano subito l’interesse di chi poi deve assaporarli. Oggi vi parlo degli invitanti e stuzzicanti Involtini di pollo fritti. Una simpatica ricetta di secondo di carne, ricetta di carne bianca, che potrà essere anche l’ideale per la cucina per bambini. La ricetta è molto semplice, e non vi sono degli ingredienti particolari. Il segreto principale della ricetta degli Involtini di pollo fritti è la panatura! Dal bel colore biondo dorato è un involucro perfetto per racchiudere le delizie degli Involtini di pollo fritti.

Se questa ricette vi è piaciuta, vi consiglierei di provare, inoltre, gli involtini di pollo al formaggio, gli involtini di pollo e pancetta, gli involtini di pollo con funghi in salsa di senape, gli involtini di pollo e salsiccia con verdure o gli involtini di tacchino al profumo di arancia. Come contorno d accoppiare a questi piatti potreste preparare delle patate alla paprika o la patata brava. Per ricette di questo tipo il più corretto accostamento alcolico deve essere rivolto alla birra. Birre di un certo corpo e con un loro carattere, ma comunque tenui e delicate, vi proporrei di innaffiare il tutto con una weiss, la birra bianca tedesca.

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