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  • 26
  • Nov

Ricetta con gli avanzi del panettone: prepariamo un budino

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:...

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  • 01
  • Feb

Caffè Renzelli: un aroma antico dal cuore di Cosenza

caffe renzelli Nel cuore del centro storico di Cosenza, sorge un luogo magico, dove si respirano antichi sapori e l’aria è impregnata di storia, vecchi racconti, antiche e nuove leggende che si intrecciano attorno ad un unico sapore: l’aroma inconfondibile del...

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  • 21
  • Dic

I dolci di Natale: una varietà lunga come tutto lo stivale.

Di B.Raccah, in Cibo & Viaggi, Festività.

La chiave per comprendere la gastronomia nel nostro "bel paese" è la tradizione. In italia girando in lungo e in largo vedrete che già facendo qualche chilometro le abitudini alimentari dei nostri connazionali cambiano. Il nostro è un popolo, che indipendentemente dala propria estrazione, ha una...

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  • 19
  • Dic

Il panettone: Un dolce autentico della festa natalizia

Di B.Raccah, in Festività.

Il nostro paese, così ricco di ricette regionali, ha 1000 dolci per le feste. Molti manicaretti si trovano purtroppo solo nelle zone d'origine, o poco più. Il panettone, il un dolce tipico della tradizione milanese, in Italia può essere senza dubbio considerato il dolce più importante...

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