Categoria: Ricette Pasta

Ricette Pasta / di Ishtar -

Gnocchi allo yogurt

Girovagando sul web alla ricerca di non ricordo più cosa mi sono imbattuta in questi gnocchi allo yogurt che, sapendo della mia passione per tale alimento, dedurrete già abbia provato…

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Pasta con castagne e speck

Tempo di castagne? Allora sarà bene approfittarne dato che non durerà a lungo. Tra le ricette ideali per utilizzarle in pietanze da non perdere c’è la pasta con castagne e…

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Pasta con pesto e mozzarella

Rieccomi con la ricetta della pasta con pesto e mozzarella. Sono continuamente alla ricerca di nuove varianti per i miei primi piatti. La parola d’ordine è semplicità, ecco perchè ricorro…

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Orecchiette al gorgonzola e pancetta

Le orecchiette al gorgonzola e pancetta rappresentano una preparazione degna di qualsiasi ristorante. Fortunatamente ho avuto il piacere di ricevere questa ricetta dritta dritta dalle mani di una signora, mia…

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Pasta con pomodoro, uova e pinoli

Non avrei scommesso molto su questa pasta con pomodoro, uova e pinoli, ricetta scovata durante una puntata della trasmissione Cotto e Mangiato eppure, dopo averla provata per pura curiosità, mi…

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Conchiglioni alla pizzaiola

Amanti dell’accoppiata tra pomodori e mozzarella non potete perdere i conchiglioni alla pizzaiola. Primo piatto particolare ma semplice, di facile realizzazione ed a prova di principiante, non si tratta altro…

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Quinoa con piselli e zucchine

Da relativamente poco utilizzo la quinoa in cucina. Da così poco che, fortunatamente, ho un sacco di ricette e di idee da mettere ancora in pratica. La quinoa con piselli…

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Pasta fiori di zucca e speck

Cosa si fa con dei fiori di zucca freschi, appena raccolti e regalati da un’amica di famiglia che stravede per noi? Semplicemente un primo piatto di pasta con fiori di…

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