Categoria: A pranzo

A pranzo / di Fabiana -

Pasta, come mangiarla senza ingrassare

È uno degli alimenti base della dieta mediterranea, amatissima in Italia, ma spesso e volentieri viene demonizzata con l’accusa di far ingrassare e aumentare il girovita. Parliamo della pasta naturalmente,…

di Fabiana -

A pranzo / di Fabiana -

Bagel salati, la ricetta americana

A prima vista potrebbero ricordare i donats, le classiche ciambelle dolci (quelle di cui va matto Homer Simpson tanto per intendersi), ma i bagel americani sono ciambelle salate, una tradizionale…

di Fabiana -

A pranzo / di Fabiana -

Crema di parmigiano e panna

Vi piace il parmigiano e non sapete proprio rinunciarvi? La ricetta che fa per voi è la crema di parmigiano allora. Si tratta di una ricetta perfetta come variante ricca…

di Fabiana -

A pranzo / di Fabiana -

Zuppa di ceci alla piemontese

È uno dei piatti tipici che si prepara in occasione della giornata di Ognissanti che cade il primo novembre, ma è un piatto altrettanto adatto anche in occasione della giornata…

di Fabiana -