Aperitivi & Bevande
I Migliori Vini Italiani, fino al 19 febbraio a Roma
È in corso fino al 19 febbraio I Migliori Vini Italiani, la kermesse interamente dedicata al mondo del vino che
Tag: roma
Cibo & News
Eataly festeggia 10 anni: auguri!
Eataly festeggia i suoi primi 10 anni: era il lontano 27 gennaio 2007 quando a Torino apriva il primo punto
Cibo & Società
Tea Dance Party, l’evento Anni Cinquanta al Caffè Letterario di Roma
Appuntamento con il Tea Dance Party, il pomeriggio vintage che si rinnova a Roma, domenica 22 gennaio dalle ore 16.30
Cibo & Società
Festival della Carbonara, Eataly Roma
Appuntamento con il Festival della Carbonara che si tiene da venerdì 20 a domenica 22 gennaio negli spazi di Eataly
Cucina | Laziale
Rigatoni alla gricia, la ricetta originale
Non c’è nulla che si possa obiettare, l’Italia è la patria della pasta, in tutte le sue declinazioni. Oggi vi
Ricette Pane, Pizza
Come si fa la pizza scrocchiarella romana, ricetta
La pizza scrocchiarella altro non è che una pizza piuttosto sottile e croccante, tipica romana. Non aspettatevi però la solita,
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Taste of Roma 2013, 26-29 Settembre
Diversi e variegati sono gli appuntamenti con la gastronomia, specie in questo periodo dell’anno. Ce n’è uno però che si
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Piemonte Grandi Vini 2012, a Roma l’enogastronomia in primo piano
Piemonte Grandi Vini, oggi punta soprattutto sui giovani, mentre nelle scorse ore la manifestazione è stata aperta solo agli
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Città del gusto del Gambero Rosso di Roma: tre corsi di cucina da non perdere!
Quante volte avete pensato che fosse ora di avvicinarsi al mondo della pasticceria professionale? Io penso spesso che potrei rendere
Brunch, Power Breakfast
Le pain quotidien
Un truc à grignoter. Niente di più facile da imparare a Parigi. Durante trasferte parigine è facile imbattersi in luoghi
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I vari tipi di riso: dal vialone nano al riso venere
In Italia la coltivazione del riso ha iniziato a diffondersi nelle zone del milanese e del vercellese in epoca piuttosto
Cibo & Cinema
A tavola “Senz’amarezza”, il vino dei Cesaroni
Una novità in arrivo sulle nostre tavole. Non era sufficiente vederli in televisione, adesso li avremo ospiti in casa nostra.
Festività
Happy New Year: Champagne e Cotillons?
Questa volta con l’avvicinarsi dell’ultimo dell’anno non voglio proporvi un sondaggio tipo: Cosa bevete a Capodanno? Spumante italiano o Champagne
