Cibo & News / di - 3 aprile 2018
Cioccolata, insaccati, piatti della tradizione e molto altro: il rischio dopo due giorni di festa, fra Pasqua e Pasquetta, è di ritrovarsi un po’ appesantiti soprattutto se non siete stati…
Cibo & News / di - 1 aprile 2018
Tanti auguri di Buona Pasqua e spazio alle bontà della giornata: gli italiani porteranno sulle tavole prodotti tradizionali, dalla pasta fatta in casa all’agnello ai salumi, ma non mancheranno certamente…
Cibo & News / di - 1 aprile 2018
È una delle feste più importanti della cristianità ed è una festività a cadenza variabile, ma di fatto la Pasqua si celebra sempre in primavera legandosi anche all’esaltazione della nuova…
Festività / di - 31 marzo 2018
Facile da preparare e gustosa, la torta di Pasqua con formaggio, è un piatto tradizionale e molto ricco a base di semplice pasta lievitata arricchita dalla presenza di formaggio, dal…
Cibo & News / di - 31 marzo 2018
Una Pasqua meno crudele che possa lasciar vivere gli agnelli? La proposta dei nuovi menù vegani arrivano da Funnyveg academy che ha realizzato appositamente per la Lav, la Lega antivivisezione,…
Cucina per i Bambini / di - 31 marzo 2018
Avete mai pensato di utilizzare i lupini in tavola? La ricetta della chef Felicia Sguazzi pensata per la Lav insegna a realizzare delle buonissime polpette di lupini. Una ricetta rigorosamente…
Cibo & News / di - 31 marzo 2018
Sarà che gli italiani cominciano ad essere più attenti ai consumi e alle scelte etiche, ma in occasione della Pasqua 2018, crollano del 10% i consumi di carne di agnello…
Cibo & News / di - 30 marzo 2018
Gli italiani sono sempre più legati alla tradizione culturale e religiosa e anche in occasione del Venerdì Santo, scelgono il pesce da portare in tavola: una scelta concreta per sei…
Cucina Inglese / di - 29 marzo 2018
Sono leggeri e morbidi, piccoli paninetti tutti da gustare: sono gli scones con cioccolato e uvetta, panini soffici che arrivano dalla tradizionale inglese. Perché non provare a realizzarli anche in…
Festività / di - 28 marzo 2018
Pomodoro e olive nere sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione delle costolette di agnello con le olive, un piatto dell’Emilia Romagna, un classico della tradizione di Pasqua per chi…
Cibo & News / di - 27 marzo 2018
Uova, uova e ancora uova: sono ancora le uova l’ingrediente preferito che si consuma a Pasqua come confermato dalle stime della Coldiretti secondo cui saranno circa 400 milioni le uova…
Ricette Dolci / di - 21 aprile 2017
Inevitabile che dopo Pasqua abbiate ancora a disposizione delle colombe in casa, magari ancora intatte e ancora confezionate. Se siete stanchi di mangiarla anche solo a colazione, allora la cosa…
Cucina Inglese / di - 14 aprile 2017
La simnel cake è una torta classica della tradizione anglosassone del periodo di Pasqua: la torta degli aspostoli è diffusa in tutto il Regno Unito, in Irlanda e si caratterizza…
A pranzo / di - 13 aprile 2017
Nonostante gli accorati appelli delle associazioni animaliste, l’alimento più tradizionale sulla tavola degli italiani resta ancora la carne d’agnello che tornerà puntuale, e quasi onnipresente, in un pranzo su due…